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À l’ombre des casinos, plus de 4000 restaurateurs se livrent concurrence à Las Vegas, notamment des Français. Le chef étoilé Guy Savoy y a lancé une table classée parmi les meilleures de la ville. Vincent Pouessel, lui, tient une brasserie typiquement parisienne où il fait découvrir escargots et pâté en croûte aux Américains. Quant à Youri Zarzevski, 38 ans, l’un des derniers Français arrivés, il se bat pour se faire une place au soleil.

Reportage de Juin 2025

Retrouvez sur TF1+ l’intégralité de Sept à huit, magazine d’information présenté tous les dimanches soir par Harry Roselmack. https://www.tf1.fr/tf1/sept-a-huit

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#septàhuit #reportage #gastronomie

7 Comments

  1. C’est quand que sept à huit fait une semaine sans cuisine ni gastronomie ni restaurant????
    Varier les sujets, ça vous parle?…

  2. Tout les chefs vont vous dire que le meilleur Homard de couleur bleue , plus chère, que celui du Maine ou de la cote est American . Celui du Maine est meilleur marché que celui Francais. Mais aucune comparaison entre les deux , car celui Français est une catégorie au dessus.. et je suis pas 🇨🇵 mais 🇨🇭

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