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フレンチの高級きのこジーロル茸の仲間を採ってリゾット作る 

撮影日:2026/7/3 ※アンズタケはノルカペラチン酸、アマトキシン類を微量に含み、有毒キノコとされています。海外産のジロール茸(アンズタケの一種)は日本に輸入され、おいしい食用キノコとして食べられています。国産種も食べる人がいますが原則として「有毒」であるため、市場に出回ることは基本ありません。あくまでも自己責任の上で消費されるものです。