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🇫🇷 フランスの高級魚🐟Turbot(テュルボ)|イシビラメのテーブルサービス #フランス #レストラン #料理 #ショート #ショート動画

南フランス🇫🇷 フランス料理の美しいテーブルサービス✨ こちらはフランスで「Turbot(テュルボ)」と呼ばれる高級魚、日本ではイシビラメと呼ばれる魚🐟 大きな魚を丸ごと調理し、ゲストの目の前で丁寧に切り分ける「Découpe(デクープ)」。 料理だけでなく、こうした華麗なサービスもフランスの高級レストランならではの魅力です🇫🇷✨ #フランス料理 #フランス #イシビラメ #テュルボ #レストラン