Austern und Wein – riecht Ihr schon das Meer? Welcher Tropfen am besten passt, verrät Thomas Feyrignac, Co-Inhaber von Nouvelle Vague, Küstenkind und Fischfanatiker mit einem Näschen für Wein. 🐟 ⚓ 🔥
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Clos Floridène 2020
Clos Floridène, Graves / Bordeaux, Frankreich
👃👅
Eine Ikone unter den Weissweinen von Bordeaux. Ausdrucksstark und zitrusfrisch, ein Hauch Exotik und Feuerstein. Am Gaumen straight, fresh und unverschämt trinkig!
🍽️
Wie gemacht zu Austern vom Bassin d’Arcachon – ein superfrischer, jodiger, aromatischer Spass.
Filmed at Nouvelle Vague, El Dorado for seafood lovers in the old town of Bordeaux. Merci les amis pour cette délicieuse journée! ❤️