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プリンが固まりやすくなるコツもしっかり伝授していただきました。
このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています
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29 Comments

  1. 失敗しないレシピでこれだけ手間かかってるんだから普段食べてるプリンも手間かかってるんだろうな

  2. ほわあぁぁぁぁ…って声出た。
    こんな美しいプリン手をつけられなくて一瞬で終わる

  3. 一個分の卵白の意味を知りたい!
    食感的には白身の食感が好き、寒天っぽくしっかり固まる感じ
    関係ないけどクッキーも白身混ぜる方が好き
    もっと関係ないけどパイの上とかの黄身の焦げた匂いが苦手

  4. 前に豆乳プリン作った時、キャラメルが消えてたのは固めじゃなかったからか!

  5. 湯煎焼きが難しかったのでフライパンで茶碗蒸し的に蒸しましたが超美味しかったです!!

  6. オムライスもプリンも滑らかバージョン流行ったけど、やはりどちらも昔ながらのが好き。

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