仙台のビストロやレストランで料理の経験を積んだ横澤さんが、数年前に実家のある山形県長井市に帰り、隣町の白鷹町に出来た高級宿『NIPPONIA 白鷹 源内邸』のシェフを務めていました。そしてこの度晴れて自分の店を開店しました。泊まった宿は『タスパークホテル』で、ブルーロンドから徒歩だと約20分でタクシーで片道1,000円でした。ランチの営業もしてますから皆さんも是非！
フランス料理とテリーヌの店
BLUE RONDO ブルーロンド
オーナーシェフ 横澤充洋さん
山形県長井市台町1-13-25
ランチ 11:30-15:00 13:30 L.O
ディナー18:00-21:00 19:30L.O
総席数 25席
カウンター席 5席
テーブル席 10席
個室 8-10席
定休日 月曜日
予約方法
Instagram DM
電話070-8578-6584
★かわチャンネル★
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2 Comments
地場産の食材を活かし、卓越した料理に大満足でした。
おしゃれで素敵なお店ですね✨
料理も美味しそうです👍️