Der berühmte französische Joghurtkuchen in 5 Minuten! Omas geheimer Kuchen!

Der berühmte französische Joghurtkuchen in 5 Minuten! Omas geheimer Kuchen! Einfach und lecker!
Entdecke den berühmten französischen Joghurtkuchen, der seit Generationen als Omas geheimes Erfolgsrezept weitergegeben wird! 🧁✨ Dieser unglaublich einfache 5-Minuten-Kuchen ist blitzschnell vorbereitet und wird herrlich saftig, fluffig und wunderbar zitronig. Wenn du nach „Joghurtkuchen einfach“, „französischer Joghurtkuchen“, „Kuchen mit Joghurt“, „5-Minuten-Kuchen“ oder „schneller Kuchen ohne Aufwand“ suchst, wirst du dieses Rezept lieben. Mit Joghurt, frischer Zitrone, Vanille und einem super soften Rührteig gelingt er wirklich immer – perfekt für Anfänger und ideal, wenn du einen Kuchen möchtest, der schmeckt wie frisch aus einer französischen Küche. Abgerundet mit einem leichten Zitronen-Sirup und einer zarten Glasur bleibt er extra saftig und aromatisch. Einfach, klassisch und unfassbar lecker!

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Rezept:
3 Eier 🥚🥚🥚.
Eine Prise Salz.
1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt.
200 g Zucker (1 Tasse / 7 oz).
Mit einem Mixer 2–3 Minuten schlagen.
Gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
120 ml Sonnenblumenöl (1/2 Tasse / 4 fl oz).
180 g Joghurt (3/4 Tasse / 6.3 oz).
Abgeriebene Schale einer Orange.
Saft einer Orange.
250 g Mehl (2 Tassen / 8.8 oz).
Mehl in zwei Schritten zugeben, damit sich der Teig besser mischt.
15 g Backpulver (1 EL / 0.53 oz).
Gut mischen.
Alles gut vermischen, bis der Teig glatt ist.
22 cm (8.6 inch) Springform.
Fettet die Backform mit Butter ein, damit das Backpapier an Ort und Stelle bleibt.
35–40 Minuten bei 175°C (347°F) backen.
30 ml Wasser (2 EL / 1 fl oz).
2 EL Zucker (40 g / 1.4 oz).
Saft einer halben Orange (60 ml / 2 fl oz).
80 g Puderzucker (2/3 Tasse / 2.8 oz).
1 EL Orangensaft (15 ml / 0.5 fl oz).

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Ich hoffe es gefällt euch und viel Spaß beim Nachkochen!

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