Search for:


26 Comments

  1. Francuski tost 🇵🇱- Brioche French Toast🌎🏆ingredients ⬇️
    Składniki na bułkę:
    500 g mąki do ciasta drożdżowego
    20 g świeżych drożdży
    150 ml mleka
    1 jajko + 2 żółtka
    Łyżka miodu
    Łyżka cukru
    100 g masła
    10 g soli

    Składniki do testowania:
    3 jajka
    Łyżka masła
    100 ml mleka
    1-2 łyżki cukru
    Bita śmietana/ ulubiony dżem / świeże owoce / czekolada

    Grubą kromkę bułki moczymy tak aby wchłonęła jak najwiecej płynu z jajek i mleka. Przekładamy na foremkę wysmarowaną masłem i zapiekamy w 190 stopniach do dobrego zarumienienia. Podajemy z bitą śmietaną i np świętymi owocami lub czekoladą.

    Ingredients for the bun:
    500 g flour for yeast dough
    20 g fresh yeast
    150 ml milk
    1 egg + 2 egg yolks
    1 tablespoon honey
    1 tablespoon sugar
    100 g butter
    10 g salt

    Ingredients for soaking:
    3 eggs
    1 tablespoon butter
    100 ml milk
    1–2 tablespoons sugar
    Whipped cream / favorite jam / fresh fruit / chocolate

    Dip a thick slice of the bun so that it absorbs as much of the egg and milk mixture as possible. Transfer to a baking dish greased with butter and bake at 190°C until nicely golden. Serve with whipped cream and for example fresh fruit or chocolate.

  2. Podobnie robi się fluffy chiński chlebek ale trzeba co 15 min nim mieszać przez 2 godziny i tak samo rolki do chlebaka I cyk wychodzi tak puszysty że się to je bez niczego

Write A Comment