Tuto : avoir le diabète en moins de 100 jours
🔽La recette de ce banger moche🔽
Ingrédients
Beignets
– 296 ml de lait
– 7 g de levure boulangère sèche
– 2 œufs
– 113 g de beurre fondu
– 50 g de sucre
– 6 g de sel
– 578 g de farine
– 2 L d’huile (MDR)
Garniture
– 300 g de fruits rouges
– 200 g de sucre
– 30 ml de jus de citron
– 8 g de fécule de maïs
– 15 ml d’eau
Glaçage
– 200 g de chocolat blanc
– 100 ml de crème liquide entière
– 50 g de beurre non salé
Recette
1. On commence par les beignets, dans un grand bol, verse le lait à température ambiante, ajoute la levure, mélange et attends 10 minutes
2. Ajoute les œufs, le beurre, le sucre et le sel, mélange
3. Incorpore la moitié de la farine, puis la deuxième moitié une fois homogène (à faire avec le crochet d’un robot si tu préfères)
4. Laisse reposer ta pâte 1h
5. On passe à la garniture. Dans une casserole, ajoute les fruits, le sucre et le citron, fais mijoter à feu moyen 5/6 min
6. Mélange l’eau et la fécule de maïs, ajoute le mélange à tes fruits, retire du feu quand la cuillère est nappée par ton mélange
7. On passe au glaçage. Fais chauffer la crème, ajoute le chocolat, puis le beurre, tu veux un mélange bien lisse
8. Étale ta pâte à beignets, on veut une épaisseur de 1 à 2 cm
9. Avec un verre ou un emporte-pièce, découpe tes beignets, prends en compte qu’ils vont gonfler
10. Dispose-les sur une feuille de cuisson, laisse-les reposer 45 min
11. Fais-les frire dans une huile entre 170 et 180 degrés
12. Attends que tes beignets refroidissent, garnis-les avec une douille, ajoute le glaçage et dresse
13. De rien ma couille
Si tu la fais, envoie moi une photo abuse pas
La bise
36 Comments
89/100 t’sais le mec qu’a pas capté 😂 l’ache pas t trop drole et c incroyable ce que tu fais ❤
89/100 t’sais le mec qu’a pas capté 😂 l’ache pas t trop drole et c incroyable ce que tu fais ❤
10/10
7.5 mon chef
3000000/10
" Zi zEñoorr"
En vrai elles sont cleans, à la boulangerie j’achète
Force à toi. La pâtisserie c'est le masochisme du monde culinaire.
90/10
Si sa marche avec de la confiture de mûres, 18/20
Salut j’adore ton contenu
Idée : tu pourrais faire des playlists avec des thèmes (ex: « healthy et gourmand » , « bien gras » , « conseils pour arrêter d’être une brèle en cuisine », etc.)
0/10 ça a l'air dégueu fait des efforts soldat
en vrai 9/10
8
En résumer c'est moche mais c'est bon. C'est l'histoire de ma vie cette phrase
Elles ont l'air incroyables les brioches (c'est normal c'est toi qui les a faites), je mets un 9/10 pour le trou rebouché avec un bout de pâte 😂
C’est normal c’est lui qui l’a fait après tout
pour une fois tu m'engueule pas…. mais j'aime toujours autant tes video
7/10 pas mal
Moi en cuisine ses comme ta brioche hier j'ai fait des crêpe et j'ai réussi a ratés la préparation 😅*oui dans ma famille on appel cela une brioche se qu'on appel un beigne sont des sorte de pain
Insolent je te met 9 /10 la pâtisserie je maîtrise pas gars
Obligé d’être vulgaire pour une recette de…merde ! Next ! 🤮🤮🤮
Je l'aurai deja boufe perso lol mais un 8
8/10
10/10 car j'aurais même pas réussi à faire la pâte. 😅
À quand un couscous royal ?
10/10 poto
10sur10 ❤
Ça semble très bien se manger. Alors on va zapper l'esthétique 😅
Quand tu fais des vidéos en deux parties, tu peux normalement mettre le lien l’autre partie pour qu’on puisse y avoir accès facilement
9/10
Le "mais c moche" y m'a tué!!!
La pâte crue c trop bon wsh x)
❤❤❤
12/10 parole de chef
10/10 tu la amélioré je trouve