🥔🍖 Georgette revisite la carbonade flamande à Lille.
À Lille, le tout nouveau restaurant Georgette propose un grand classique : la carbonade flamande… en version croquettes croustillantes.
Ouvert au cœur du Vieux-Lille, Georgette se situe entre estaminet et brasserie, avec une promesse simple : le welsh maison et la cuisine du Nord, dans une ambiance conviviale et chaleureuse .
Derrière cette adresse, une institution bien connue des Lillois : Georgette est le petit frère de Georges V, surnommée le temple du welsh.
Avec le chef Louison Boulain, découvrez comment reproduire chez vous cette recette originale :
👉 une carbonade fondante à cœur
👉 une panure croustillante
👉 et tout le goût du Nord dans une bouchée
🤝 Vidéo réalisée en partenariat avec Georgette
📍 13 rue Saint-André, Lille
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