Foie Gras adalah hidangan hati angsa atau bebek yang terkenal dalam kuliner Prancis karena teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya. Meski dianggap mewah, metode produksinya membuat hidangan ini menjadi salah satu yang paling kontroversial di dunia kuliner.
Menariknya, praktik penggemukan unggas ini sudah ada sejak zaman Mesir kuno, menunjukkan bahwa teknik ini telah dikenal selama ribuan tahun.
Dari tradisi kuno hingga menjadi simbol kemewahan sekaligus perdebatan etika, Foie Gras menyimpan cerita panjang tentang sejarah, rasa, dan nilai yang terus diperdebatkan.
#streetfood #jajanan #makanan #foodie #foodlover #shortvideo #shortsfeed #viralshorts #makananindonesia #makanantradisional #shorts #food #kuliner #alurcerita #jajananpasar
6 Comments
Wihh😮🎉❤
Lahir dari bebek Yg di Siksa
Hidangan taek, gak ada gizinya
Ilegal food
Rasa foie gras sebenarnya biasa saja, sama seperti hati unggas pada umumnya.
Mereka menikmati makanan itu bukan karena rasanya, tapi karena prosesnya. Jadi itu makanan para psikopat kaya, yg suka melihat & melakukan penyiksaan pada makhluk hidup.
Lebih enak balado kentang hati sapi