En Primeur 2025 — a first reading from Bordeaux.
Four days of tastings across both banks, from early sessions at Place de la Bourse to private château visits.
Beyond the intensity of the week, a clear direction emerges.
On the Right Bank, Saint-Émilion shows precision and definition, while Pomerol brings more depth and texture, always balanced by freshness.
On the Left Bank, structures are still settling, with a gradual integration shaping the wines.
Pessac-Léognan stands out for its immediacy — accessible, yet precise.
Across the board, élevage remains in the background, allowing terroir to speak with clarity.
A vintage defined not by excess, but by coherence.
🇹🇭 En Primeur 2025 — มุมมองแรกจากบอร์โดซ์
4 วัน กับการชิมไวน์ en primeur ทั้งฝั่งขวาและฝั่งซ้าย
ตั้งแต่การชิมที่ Place de la Bourse ไปจนถึงการเยี่ยม château แบบส่วนตัว
เมื่อมองให้ลึกลงไป ภาพของวินเทจเริ่มชัดขึ้น
ฝั่งขวาอย่าง Saint-Émilion ให้ความรู้สึกที่ “คมและนิ่ง”
ในขณะที่ Pomerol มีความลึกและ texture มากกว่า
แต่ยังคงความสดที่ช่วยรักษาสมดุลของไวน์
ฝั่งซ้าย โครงสร้างยังคงอยู่ในช่วงของการปรับตัว
มีความกลมกลืนมากขึ้นเรื่อย ๆ
ส่วน Pessac-Léognan โดดเด่นด้วยความ “เข้าถึงได้ทันที”
ดื่มง่าย แต่ยังคงความแม่นยำ
โดยรวมแล้ว การบ่ม (élevage) ไม่ได้โดดเด่นออกมา
แต่ทำหน้าที่สนับสนุน เพื่อให้ terroir แสดงออกได้อย่างชัดเจน
วินเทจนี้ไม่ได้พยายามจะโชว์
แต่มี “ความชัดเจน” ในตัวเองตั้งแต่ต้น
Châteaux visited include:
Clos du Clocher, Église Clinet, Château La Conseillante, Château Beauregard, Château Pavie, Château Ausone, Château Angélus, Château Figeac, Château Cheval Blanc, Château Dassault, Château Clos Fourtet, Léoville Las Cases, Château Mouton Rothschild, Château Pontet-Canet, Château Lafite Rothschild, Château Duhart-Milon, Château Haut-Brion.
Wine Diary by BW
French Wine Consultant & Experience Curator
Bridging the French wine world and Asian culture
Uncork & Unlock the World of French Wine
เปิดขวด เปิดโลกของไวน์ฝรั่งเศส