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Patrick Dujancourt
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26 Comments

  1. Bonjour chef , c'est pas un pouce c'est l l'auriculaire 😂 blaque a part merci pour cette sauce efficace.

  2. Avec moi elle va rouillée longtemps la sauce, je ne suis pas très cuisson de poisson. Je préfère le restaurant pour en manger 😊😅

  3. Petit commentaire pour le référencement et le petit like qui fait plaisir………………………

  4. Une rouille n’est pas un aïoli, vous nous avez fait un aïoli coloré. Dans une rouille on ne met qu’une gousse d’ail, deux à la rigueur et un ou deux piments de Cayenne. La suite est à peu près identique.
    Bernard Lou Pouvençaou.

  5. Et lorsque vous aurez fait la rouille et la soupe de poisson, dites-moi à quelle heure on arrive !! 😂😂

  6. Merci pour la recette. J avais essayé il y a quelques années mais mon huile d olive a donné un goût un peu amer. Quelle huile prennez vous ? Une 1ere pression ?

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