Recette de tartare de boeuf
250g de boeuf
1 Cas de cornichon
1 Cas de câpres haché
1 Cas d’échalote ciselé
1 Cas d’oignon ciselé
1 Cas de persil haché
1 Cas de ciboulette ciselé
1 jaune d’œuf
1 Cas de moutarde
1 Caf de sel et 1 Caf de poivre
Tabasco
Huile d’olive
Pour la réalisation de la recette de steak tartare suivre la vidéo !
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26 Comments
Non moi je pense pas que si on aime la viande cuit on aime forcément la viande crue
Ou Comment bien choper la salmonelle la viande cru + l’œuf cru 😅
Ah bah non du tout
Avec ou sans consentement de la poule ?
On s'appelle ça juste un tartare maison 😉
Ta oublié un peu de ketchup de la sauce anglaise et surtout du vinaigre dans la sauce avant d'incorporer la viande 😉
J adoooore
Cest idiot de ne pas mettre le titre des recettes. C est l idee "je vais faire comme les extraits de films sur yt, les mecs vont commenter et ca fera monter la chaine!" ?
Alors sur le coup tu te fais 1000 vues (1 dollar) bravo. Sauf que quand je veux revoir une video pour refaire un plat < y en aura eu pleins… et jamais je ne la retrouverai. Donc tu ne toucheras pas le fric lié aux re-views de la chaine. Et c est ce qui fait le plus de thunes chez les youtubeurs
Le long terme au lieu de la vision à long terme.
Et chose rigolote : si je tape tartare dans le moteur de recherche, je n ai aucune chance de tomber sur la video. Principe de referencement.
Dans tous les cas tu fais comme tu veux
Comment c possible de manger de la viande cru apart être cannibale
Je n'aime pas la viande crue ou même les sushis.
Mais la recette plaît à mon mari et à mes enfants.😂
J'aime pas les câpres
Pov les gens sans jardin
J'ai pas de persil dans mon chardon je ft comment 😂
Et la sauce Worcestershire?
👍👍👍❤️❤️❤️
C plutôt 6mm et pas 0,6 mm🤣
Du parmesan dans un tartare ?? Il est fou ce mec
J'adore le steak tartare, mais pourquoi du parmesan ?
Je suis pas française. Je suis étudiante qui étudie français et merci beaucoup pour vos vidéos, ils sont très belles.
Il manque la sauce Worcestershire (donc pas besoin de vinaigre) et les tomates peléees écrasées, et ca méerite d'etre coupé un peu plus fin que ca, surtout quand on prétend faire des tranches de cornichon de 0,6 mm (pas avec un couteau…). Pour faire bonne figure, on peut ajouter un 5 cl de vodka (Bloody Mary) ou de gin (Red Snapper), c'est plus ou moins la meme recette que ca.
👍👍👍
J'aime pas les cornichons 😂😂
J'adore les câpres ! Donc tartare c'est uniquement câpres, mais oui je mets de sauce Worcestershire. Et le parmesan c'est pas mal en fait
c'est magnifique
alors le tartare est un plat mongol pas français
pas pour moi; merci