C’est très facile à faire: coupez la courge en deux et enlevez les graines. Faites cuire au micro-onde sous un film (15 minutes environ à 900W) avec la peau. Ensuite on retire la chair à la fourchette. Dans la poêle, j’ai fait revenir un oignon, un demi rillon, puis j’ai mis de la crème, de la muscade, du sel et du poivre, de l’emmental et du parmesan. Très bon 🙂
yatta91
Ca l’air bon mais c’est loin très très loin d’être de la “Carbonara”
Déjà, il y a de la crème…
altibibi
Alors toi, tu vas avoir des problèmes avec ta carbonara…
Sinon, je valide la courge spaghetti !!! On fait pareil à la maison, avec des lardons, crème…
On peut la faire cuire au four bien sûr pour ceux qui n’ont pas de micro-onde.
kiwidodu
J’ai fait la même la semaine dernière ! Avec de la crème aussi. Délicieux 😋
6 Comments
La version[ finalisée:](https://diasp.eu/uploads/images/02d82b79ed631cca1c19.jpg)
C’est très facile à faire: coupez la courge en deux et enlevez les graines. Faites cuire au micro-onde sous un film (15 minutes environ à 900W) avec la peau. Ensuite on retire la chair à la fourchette. Dans la poêle, j’ai fait revenir un oignon, un demi rillon, puis j’ai mis de la crème, de la muscade, du sel et du poivre, de l’emmental et du parmesan. Très bon 🙂
Ca l’air bon mais c’est loin très très loin d’être de la “Carbonara”
Déjà, il y a de la crème…
Alors toi, tu vas avoir des problèmes avec ta carbonara…
Sinon, je valide la courge spaghetti !!! On fait pareil à la maison, avec des lardons, crème…
On peut la faire cuire au four bien sûr pour ceux qui n’ont pas de micro-onde.
J’ai fait la même la semaine dernière ! Avec de la crème aussi. Délicieux 😋
La courge spaghetti délicieux.
Pour la carbonara :
https://www.reddit.com/r/food/comments/y1xxh9/homemade_made_some_carbonara/