美食の国、フランスに住みながら、現地の友人たちを和食のディナーパーティーに招待しました。 「フランスの食材で、和食は彼らの口に合うのでしょうか?」 メニュー選びに迷い、緊張した一週間でしたが、結局私がたどり着いたのは、背伸びをせず、自分が一番よく知っている「いつもの味」でした。 天ぷらやすし米ではなく、マルシェで出会った旬の野菜、フランスのお豆腐、そして「エビアン」で取ったお出汁…。 当日はみんなとのお喋りを楽しみたいから、直前にバタバタしない無理のないおもてなしの記録です。 60歳、ロンドンとの2拠点生活の中で、私が見つけた「異国で心を通わせる食卓」の形。 手作りのごはんを囲む時間が、心をほっとさせてくれます。 最後までどうぞお楽しみください。 皆様は、海外の方へのおもてなしで何を作りますか? おすすめのメニューがあれば、ぜひコメント欄で教えてください! 【今回のメニュー】 ・抹茶のバスクチーズケーキ ・マッシュルームのおつまみ(お豆腐と味噌ソース) ・サーモンタルタルとパッションフルーツ ・エビと椎茸のしんじょ ・冷たい茶碗蒸し(エビアン出汁) ・ズッキーニの巻き巻きソテー(醤油と蜂蜜味) ・牛ヒレ肉のソテー(和風玉ねぎ生姜ソース) #フランス生活 #和食おもてなし…
久しぶりに衝撃の味でした… ★僕たちが作ったアメリカグルメレシピ本が発売されました! https://www.amazon.co.jp/dp/4074566001 ★過去に出版した本もあります⬇︎ https://www.amazon.co.jp/dp/4046051124 ▷これまでの神回まとめ再生リスト https://youtube.com/playlist?list=PLKBue5ZovUFKN_qpq8dvaE8ZMGkt9RYLX ▷毎週月曜21時〜サブチャンで生配信してます🎬 https://www.youtube.com/channel/UCs-Kh0ZmPjR0K_tMhqbmjZA/ ▷TikTok https://vt.tiktok.com/RVKp4w/ ▷Instagram https://instagram.com/kevinsenroom ▷Twitter https://twitter.com/kevinsenroom ▷Podcast https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E8%8B%B1%E8%AA%9E%E3%81%A7%E9%9B%91%E8%AB%87-kevins-english-room-podcast/id1518322346 ▷オリジナル曲LISTEN/DL https://album.link/i/1522061492 おすすめ動画…
パリの高級厨房。「木くずでスープ?」と笑われた鰹節が、数分で“澄んだ一杯”に変わる。濃さではなく、余韻で満ちていく――日本の出汁の凄さを描きます。 音声:VOICEVOX:青山龍星/VOICEVOX Nemo(男声3) #日本称賛 #海外の反応 #日本食 #出汁 #鰹節
ご視聴ありがとうございます! 今回はフランス旅行記🇫🇷 フランスで行った素敵なお店たちを紹介! ぜひご覧ください! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チーズの宝庫!Marie-Anne Cantin ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◼︎map https://www.google.com/maps/d/edit?mi… インスタのフォローもよろしくお願いいたします! ◼︎Instagram: / umainonanno. . #うまいのなんの! #山本益博 #フランス #お弁当 #bento…
今回は「“コンビニ飯なんてジャンクだろ?」そう言い放ったフランス人美食家の末路」の映像をお届けします! フランスの名門レストランで育ち、美食を極めてきた一人の男性。 彼が訪れたのは、日本の空港近くにある一軒のローソン。 鼻で笑いながら手に取ったコンビニ弁当。 「所詮、大量生産だろう」──そう信じて疑わなかった彼が、 一口食べた瞬間、その手を止めたのです。 米の粒立ち、出汁の深み、包装の精緻さ、そして無言の接客の美しさ…。 そこにあったのは、日本人の“日常”という名の異常なクオリティでした。 この後、美食家の価値観を揺さぶる出来事が起こります。 彼の心に残った“後悔”とは、一体何だったのでしょうか…? ご視聴いただきありがとうございます! 皆さまのご意見やご感想は、ぜひコメント欄でお聞かせください。 また、日本の素晴らしさを感じていただけた方は、高評価とチャンネル登録をしていただけると励みになります! 私たちは、大和魂の真髄を伝えるべく、日本の魅力や日本人の凄さを世界へ発信しています。 海外から称賛される日本の姿を再確認し、日本の未来がより輝かしいものとなるよう願いを込めて制作しております。 本動画の制作について 本動画は、報道メディア、新聞、ネット記事、SNSなどの信頼できる情報源を基に制作しております。 特定の国や組織、団体などを誹謗中傷したり、差別を助長する意図は一切ございません。 また、著作権を侵害する目的で運営しているものではありません。 これからも、大和魂が持つ誇り高き価値をお届けします。…
日本を旅行中のこちらのフランス人夫婦が、日本の食事に感動している様子がこちらです! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「え、マジで?!」 日本の食事、文化、そして日常に隠された 「スゴい!」を目の当たりにした外国人の、リアルな驚きと 感動の瞬間をあなたにお届けします! 彼らのフレッシュな視点を通して 私たち日本人も改めて日本の魅力に気づかされるはずです! 思わず笑顔になる、そして心が温かくなるようなリアクションの数々をぜひお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「マジですげぇ!ニッポン」では、毎日、世界中の人々が驚く日本の「すごい!」をお届けしています。 見逃さないためにも、ぜひチャンネル登録をお願いします! チャンネル登録はこちら👇 https://www.youtube.com/channel/UCN3KAs6FkqMA6DKjWV2wMsw 楽曲提供:株式会社光サプライズ #外国人 #海外の反応 #日本 #日本旅行 #first…
I am cooking 11 course omakase meal for my wife. Everything is from online gourmet provider KODAWARI. Key in “GHIB5” to…
Everyone will be excited to hear we are making Cream Puffs. The fresh choux pastries are light and crispy and…