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In this video, I take you to Lyon — a city with 2,000 years of history, a unique food culture built by women, and a local vocabulary you won’t find in any textbook.

01:29 Pourquoi Lyon est la capitale de la gastronomie ?
03:03 Les bouchons lyonnais
05:30 Les Mères lyonnaises
07:00 Paul Bocuse
08:08 La géographie unique de Lyon
09:34 Le Vieux Lyon
10:39 La Croix-Rousse
11:38 Confluence
12:01 Les expressions lyonnaises

#LearnFrench #FrenchCulture #Lyon #FrenchTeacherCarlito

41 Comments

  1. J'apprécie votre partage.

    J'imagine que vous préparez par écrit ce que vous allez raconter puisque votre présentation est si fluide, votre débit a un rythme régulier.

    Le contenu est très instructif et intéressant. Nous, les anglophones, aurions tendance à dire "influentielle," tandis que vous disiez "influente," ce qui inculque dans notre esprit le bon usage.

    L'argot ne m'a jamais intéressé, mais c'est bon à savoir enfin de pouvoir le reconnaître.

    Bref, vous avez un style d'enseignement que j'aime beaucoup. Vous présentez un sujet complexe d'une façon simple. C'est un art!

  2. J‘adore étudier la culture française avec toi. J‘oublie toujours que je regarde tes vidéos pour apprendre le français😂Je dois absolument goûter les Quenelles😍Dis donc, les appartements des canuts s‘appellaient canuts aussi, c‘est ça? Ils coûtent cher aujourd‘hui, non?

  3. Hi,
    I am a student trying to study French language. I'm finding it very difficult .Can you please help me study French language course .Do let me know as soon as possible.I need this for my exams right away.ASAP!!!!!!!!!!!

  4. Thomas Merton on France:
    “The corruption of the best is the worst. Since evil is the defect of good, the lack of good that ought to be there, and nothing positive in itself, it follows that the greatest evil is found where the highest good has been corrupted. The most shocking thing about France is the corruption of French spirituality into flippancy and cynicism; of French intelligence into sophistry; of French dignity and refinement into petty vanity and theatrical self-display; of French charity into a disgusting fleshly concupiscence, and of French faith into sentimentality or puerile atheism”. The Seven Storey Mountain.

  5. Merci pour cette video Charles. Lyon sera desormais ma destination pour mon prochain voyage en France !

  6. Merci, ce c'est facile de comprendre et tres interssent. Pardon mon Francais parce que je essay ecriver sans Google Translate! Un jour je vas visiter au Lyons pour le cuisine et le histoire.

  7. Oui, on en veut 😂 .Lyon est une ville où je respire profondément, malheureusement j'ai dû quitter pour un certain temps mais j'y retournerai 😂😂😂

  8. Merci pour cette belle vidéo sur ma chère ville natale. Savez-vous que Paul Bocuse a été apprenti chez la mère Brazier ? C'est là qu'il a eu ses deux bacs à 16 ans … son bac d'eau chaude et son bac d'eau froide ! C'est une plaisanterie que faisait souvent Paul Bocuse, avec le jeu de mot sur les deux sens de "bac" : l'abréviation de "Baccalauréat" (le diplôme de fin d'études secondaires qui permet d'entrer à l'université en France) et le mot "bac" qui est synonyme de "seau" ou de "bassine", qu'on utilise pour faire la vaisselle. Effectivement, la formation d'un chef cuisinier est bien plus difficile que d'obtenir le baccalauréat, et un grand chef cuisinier qui n'a pas de diplômes scolaires est bien plus qualifié qu'un étudiant qui entre à l'université…

  9. Félicitations pour cette vidéo qui immerge dans une ville pulsante de vie et de richesse, dont je ignorais l’importance culturelle. En fait la culture commence là où l’aliment de cru se transforme en cuit, comme les anciens Grecs avaient découvert en distinguant entre ceux qui mangeaient la viande crue pour laquelle ils étaient qualifiés barbares et entre les autres qui la mangeaient cuite et pour ça étaient appellés citoyens libres. Il faut dire que maintenant cette distintinction a disparue et les recettes à base de cru sont considérées délicieuses ! À Lyon c’est la mère à fonder la tradition culinaire et ça nous améne à réfléchir à la chaleur conviviale qui constitue une partie de la structure sociale ; l’autre, mais pas la seule, naît de l’ardeur au travail qui caractérise certains groupes de personnes et qui donne un élan de croissance economique à la structure sociale. Mais l’economie ne concerne pas l’argent en soi-même plutôt la dimension culturelle qui tient ensemble la structure sociale, dont il fait partie le banquet commun où chacun participe à table, un vrai modèle de démocratie ! Ce qui est remarquable, ce sont ces passages secrets utlisés par les Lyonnais pour échapper au nazis, un brillant exemple d’integration et unité sociale, ainsi que de créativité. Puis le fait que Lyon est la ville natale des frères Lumière, la rend encore plus attrayante !
    Je aimerais en savoir plus !
    Merci pour ce précieux cadeau culturel !

  10. It would not be bad to mention that les canuts were working-class revolutionaries in the 1830's. They rose up to demand better pay and working conditions. The government sent 20,000 troops to suppress their movement.

    In England, there were similar protesters called Luddites. The government there also sent thousands of troops to suppress them. Is it not odd that governments can find the money for troops, but not for improving social welfare? They cannot create an economic system that pays workers decently.

  11. Merci bien pour cette vidéo au sujet de Lyon et ses environs. Nous avons de très bons souvenirs de notre séjour à Lyon où nos amis français habitent. Nous venons de leur parler à la fin de janvier et nous voudrions leur rendre visite encore une fois. Tu as fait référence à la Saône comme un fleuve. J'avais appris que la Saône est une rivière, pas un fleuve, parce qu'elle se jette dans un fleuve, et un fleuve se jette dans une mer, un golfe, ou un océan. Explique cette différence, s’il te plaît.

  12. J'ai adoré cette vidéo pour plusieurs raisons : tu as expliqué beaucoup de choses sur l'histoire de l'art et tu m'as aidé à pratiquer l'écoute.

  13. Je viens de découvrir votre chaîne et je me suis immédiatement abonné(e) ! J'ai étudié le français à l'université, mais comme je n'ai l'occasion de le pratiquer que lors de nos séjours annuels de trois mois en France l'hiver, il me faut généralement quelques jours pour retrouver mes marques. Curieusement, je comprends absolument tout ce que vous dites — ce qui n'est pas toujours le cas avec d'autres interlocuteurs ! Merci pour votre clarté et pour le contexte que vous donnez à chaque sujet ; cela permet de bien mieux s'approprier le contenu.

  14. Merci pour cette vidéo intéressante ! Vous l'avez parfaitement partagée. Je pars bientôt pour Lyón et j'aimerais en apprendre davantage sur la ville.

  15. Oui, faites-les svpl. J'ai hate. Comme d'habitude, cette video est fantastique, merci

  16. Merci pour cette belle vidéo avec de cher vocabulaire et expressions, cher Charles! J’ai beaucoup apprécié. Je connais que Lyon est connu pour sa gastronomie, mais pas les bouchons. Alors, ta présentation m’a donné envie d’aller à Lyon. En fait, on va aller en France cet Juin, et Lyon est sur ma liste de visite. Ta vidéo m’aidera à planifier mon voyage!

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