Hace algunos días la Viña Concha y Toro informó el cierre del acuerdo para comprar la francesa Maison Mirabeau, una marca altamente valorada orientada a la producción y venta de vinos rosados de la denominación de origen Côtes de Provence. La adquisición representa un nuevo salto en su expansión internacional, iniciada en 1996 cuando fundaron Bodega Trivento en Mendoza, para en 2011 comprar Fetzer Vineyards en California.
De acuerdo a la prensa del rubro, la empresa gala distribuye sus vinos en más de 40 países con una especial presencia en Reino Unido, mientras que su propiedad tiene 20 hectáreas, de las cuales 14 están cultivadas bajo la DO mencionada. Por su parte, Eduardo Guilisasti Gana, gerente general, señaló: “Confiamos en que la red de distribución global de Viña Concha y Toro permitirá que la esencia y la calidad de Maison Mirabeau lleguen a nuevos mercados y consumidores”.
Ante este logro vale preguntarse bajo qué condiciones la firma chilena conformó esa “red de distribución global” que la erige en la viña de mayor capitalización del país, muy por sobre San Pedro y Santa Rita (segunda y tercera en cuanto a activos totales) y del resto de viñas adscritas a Vinos de Chile.
Si bien Concha y Toro, al igual el resto de grandes viñas, elaboran vinos de alto cuidado con los cuales buscan recoger reconocimiento en pruebas organolépticas internacionales, estos son obviamente puntuales. Para la mayor parte de las marcas, la industria se aprovisiona de la materia prima de viñateros aprovechando su condición oligopsónica para imponer precios. De acuerdo a ODEPA ( Oficina de Estudios y Políticas Agrarias), durante la última vendimia, los precios por kilo de uva fluctuaron entre $200 y $300 durante la última vendimia en las comunas del Valle del Itata (Ñuble y Biobío) y precios similares en Maule. A pesar de lo cuestionable de estas cifras, impugnadas por las agrupaciones de viñateros señalando que son inferiores aún, siguen siendo insuficientes para cubrir los costos de producción calculados en $400 aproximadamente.
🔹 Lee la información completa acá: https://resumen.cl/articulos/la-trastienda-del-exito-de-concha-y-toro-producir-y-exportar-barato-a-cuenta-de-vinateros-y-del-estado
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3 Comments
Lamentablemente, ocurre en las grandes empresas. Desconocía la realidad en la Viña Concha y Toro. Una vergüenza y que desilusión.
Los empresarios grandes otra vez. Matan el negocio de algunos para enriquecerse ellos.
Es que el problema está en los pequeños productores.
Estos diseñan su negocio pensando en que el grande les debe comprar su producto " a precio justo"
¿Pero que es el precio justo?
Si la gran empresa necesitara ese producto, pagaría por el negociando el precio; si no le es imprescindible, jamás lo va a pagar por sobre el costo que a el le cuesta el producirlo.
Me tocó, en un tour de esos para adulto mayor, visitar una antigua viña en un cerro, donde todo el trabajo es manual, incluyendo el traslado de la uva desde la parra, hasta donde podía ingresar un caballo, porque la entrada de máquinas no era posible.
El lamento de este productor era que no podía competir en el mercado.
Una viña moderna, se diseña hasta que máquinas realicen la cosecha… obviamente hay diferencias muy exageradamente notables en los costos.
Lo obvió es que por un desarrollo de tecnología no asumido, ese productor dejará de ser competitivo en cualquier mercado, por lo que debería cambiar el giro de su negocio por otro más rentable.
Y en Chile, existe otro problema, no sabemos trabajar en forma cooperativa…al poco andar, las cooperativas de productores terminan es acusaciones cruzadas y riñas de todo tipo por el manejo de la empresa .
Tengo la vivencia, en una pequeña caleta de pescadores, donde uno de sus hijos logro salir y tener preparación universitaria de administración. Volvió a su caleta y organizo a los pescadores en una cooperativa…salieron de la caleta los comerciantes que les compraban sus productos al precio que esos comerciantes les imponían y la venta se llevaba, directamente al terminal pesquero…se construyeron cámaras frigoríficas, se trajo una máquina para fabricar hielo en escamas, se cambiaron los botes y los equipos…hasta que este muchacho se aburrió y se marchó…hoy en la caleta están, nuevamente funcionando los comerciantes…incluso, uno de ellos es un haitiano.
En el comercio, o te renuevas o mueres.