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Poêlée de pleurotes, chanterelles et pieds de mouton à la crème, persil et aux oignons

by Egide9500

2 Comments

  1. rainbooow

    Laisser les pieds de mouton entier, c’est un choix et une préférence culinaire, par rapport à les couper en morceaux ? J’avoue ne même jamais avoir pensé à ne pas couper mes champignons lorsque je fais des poêlées.

  2. GreatNorthwesterner

    Is there a distinction between using “Girolles” vs “Chanterelle?” Or are they synonyms?

    Y a-t-il une différence entre Girolles et Chanterelle ?

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