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Gravlax maison pour le nouvel an

by julien_cadeau

11 Comments

  1. Cette translucidité est magnifique!
    Je viens justement d’en lancer un ce matin mais en suivant une autre recette.
    A quoi cela sert-il de rajouter un poids ? Ma recette n’en parle pas du tout

  2. [deleted]

    Ça a l’air super bon! Salutations de la Suède
    🇸🇪

  3. C’est juste délicieux et hyper simple. Sel sucre poivre concassé aneth. Faire pression avec un objet lourd. Vider le surplus de liquide 2 fois par jour. Prêt en 2 à 4 jours. J’en fais chaque année et tout le monde en raffole.

  4. Dragon-Phoenix67

    Ça à l’air super facile, je vais tenter

  5. Aurus118

    Merci pour le cadeau Julien, ça a l’air divinement délicieux et simplissime, je vais essayer !

  6. NefariousnessSlow91

    Il est beau ! Si tu n’as jamais essayé je peux te conseillé de le mariner à la betterave et au raifort c’est excellent miam

  7. ChargeOk774

    Rho magnifique..! Le mien repose paisiblement dans le frigo, frais fait de ce matin!

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