Cerdo al tequila

Este cerdo al tequila queda jugoso, doradito y con una salsa llena de sabor.

El tequila se cocina con ajo, mantequilla y limón hasta formar una salsa ligera que combina perfecto con la carne. Durante la cocción, gran parte del alcohol se evapora y quedan sus notas suaves y aromáticas. Una receta fácil, diferente y buenísima para acompañar con arroz, papas o vegetales.

#food #cooking #homemade #kitchen #gourmet