«Рецепт клафути — французский тонкий сливочный тарт. Лучше всего получается с кислыми ягодами-фруктами. У меня с ним сложные взаимоотношения. Вот рецепт того, что на картинке. З яйца взбить с 40гр сахара — не сильно, мы не бисквит готовим. Добавить стручок ванили или ванильный экстракт, 100 мл сливок, 80 молока, 60 муки, все соединить, чтобы получилось блинное тесто без комков. Смазать форму сливочным маслом, присыпать сахаром, выложить фрукты-ягоды и залить тестом тонким слоем. Температура 160°С выпекать 45-60 минут. Главный секрет? Понятия не имею, видимо настроение! Удачи!» (с) Юлия Высоцкая ❤️

11 Comments
Умница, Юленька!! Ручки золотые ,и песня итальянская!! В такую жару,а у нас тут,за Римом 36 ежедневно (!), на завтрак – такая вкусняшка!! Дай бог вам и близким -здоровья,счастья,талантливых успехов ,а каналу-удачи!!❤❤❤
Юлия, спасибо за очередной не хлопотный рецепт.❤
❤
Озвучьте,пожалуйста,что добавляете в смесь,вместо громкой музыки,а музыку можно сделать потише,если уж без неё никак не обойтись…Спасибо за понимание…
Юленьке спасибо…
А можно рецепт??
Вкуснотень 💯Очень понравился пирог.Спасибо огромное вам ,Юлечка!!!🥰❤️🌹
А для меня клафути это сладкий омлет с фруктами, мерзкое блюдо, не понравилось.
Юлечка, спасибо за рецепт! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Это типа шарлотки?…
Сковорода классная…
Бисквит с абрикосоми