Table – Bruno Verjus:3 rue de Prague, Paris, 75012, 法國
评分等级如下:
Level1.☹️
不新鲜的食材或者技术差或者是预制菜或者其他。。
Level2.😯
普通的食材,普通技术
Level3.🌟
普通的食材,正宗技术(新鲜的食材,普通的技术) (本地人做的正宗美食,味道不错,食材或者技术有一样欠缺)
Level4.🌟🌟
新鲜的食材,正宗技术 (同时具备1颗星的两个条件)
Level5.🌟🌟🌟
新鲜的食材,专业的技术 (食材新鲜,技术城市第一档的水平)
Level6.🌟🌟🌟🌟
高级的食材,专业的技术 (食材购买有难度价格高,普通市场或者价格买不到,技术城市第一档的水平)
Level7.🌟🌟🌟🌟🌟
高级的食材,惊人的技术 (食材购买有难度价格高,超一线水平,颠覆了认知的味道)
Level8.🌟🌟🌟🌟🌟🌟
顶级的食材,顶级的技术 (这个世界餐厅能购买到最好的食材,中日欧三个地区技术最高的水准)
#欧洲美食
#巴黎旅游
#food
#solotravel
#4k
#amsr

7 Comments
dude, u missed the other sauce of the salad. the pastry looks fine to me, mais la brioche derniere n'a pas l'air de delicieuse, lol.
中文的口音好像是台灣的
這陣子博主的影片都在歐洲覺得餐廳都還不錯
難得看到博主難得覺得歐洲餐廳不好吃
米其林真的給有錢人吃的 一般人吃不飽價格又天價 夭壽
法餐服務解說一換成中文,資訊量瞬間爆炸
尤其後面講解龍蝦菜製作手法,生食材浸泡奶油熟成,竟是為了有油潤溫軟的口感😮
好吧,看來這家店似乎賣的是創意、套餐流程的口感、口味變化,玩法太高級,我這料理愛好者應該也吃不懂
我操 啥玩意儿要5000 他会不会歧视大陆游客 故意不好好做
栉瓜,应该就是西葫芦
波儿,法国有没有那种很厉害的专业类杂志对餐厅进行各种毒辣评价的?建议去吃那种餐厅。 米其林怎么说呢,早就祛魅了。 这家餐厅吃的是环境和服务。