Vino Wipe
CUPOM: AV10
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Cabernet Sauvignon Brasil: Preço em torno de R$120.
Selecionei 4 vinhos brasileiros com Cabernet Sauvignon.
Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
Os vinhos custam em torno de R$120, com uma exceção.
Vou degustar os 4 às cegas.
Quem vai se destacar?
Villaggio Grando Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2018.
Produtor: Villaggio Grando.
Vinhedo: 1300 msnm, Agua Doce, SC (meio oeste).
Álcool: 12.8%.
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho.
Notas do produtor: cor intensa; aromas de frutas maduras e passas, cassis, tostados, caramelo e chocolate; taninos macios, corpo robusto, equilibrado e persistente.
Melhor preço Google: R$120.
Sebrumo Cabernet Sauvignon 2020
Produtor: Miolo.
Vinhedo: Campanha Gaúcha.
Álcool: 15%.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Notas do produtor: cor intensa rubi/púrpura; aromas de frutas maduras, cassis, ameixa preta e mirtilo; volumoso com acidez equilibrada e final longo.
Melhor preço Google: R$120.
Censurato 2018
Produtor: Franco Italiano no Paraná.
Vinhedo: Dois Lageados, Serra Gaúcha.
Álcool: 13.5%.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho de primeiro uso (americano).
Notas do produtor: aromas de ameixa, cereja negra, alcaçuz, especiarias, pimenta preta e café; marcante e persistente.
Melhor preço Google: R$110.
Vivalti Cabernet Sauvignon 2019/2020
Produtor: Vivalti.
Vinhedo: 1310msnm, São Joaquim, SC.
Álcool: 13%.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas do produtor: cor rubi profunda com bordas violáceas; frutas negras, cassis, cedro e café torrado; taninos firmes, acidez viva, equilibrado com boa persistência.
Melhor preço Google: R$175 (saiu da faixa).
13 Comments
Parabéns!!! Acertar os vinhos, sendo todos das mesma uva!!! Muito bom!!!!
Opa… Censurato já tomei. Realmente sensacional.
Que barato este removedor. Adorei.
Excelente vídeo 👏 👏👏👏👏
Gabaritou! O Júlio é fera!
Sou fã dos vinhos nacionais, sensacional o programa.
O Júlio, com certeza é top 5 de conhecedores de vinhos nacionais. Na minha lista é TOP1.
Olha só, cada país, no novo mundo, tem uma ou duas uvas que se destacam. Argentina Malbec e Cabernet Franc. Chile CS e Carmenere; Uruguai Tannat; O Brasil é diferente. Aqui temos a DO Tropical. Temos a Dupla Poda. Temos o Sul maravilhoso, Serra do Sudeste Nebbiolo, Vale dos Vinhedos Merlot, Campanha CS e Tannat. Os espumantes nacionais do Sul são sensacionais e competem e qualidade no mundo inteiro. Sem contar a Bahia com Touriga Nacional e espumantes. Região Sudeste da dupla poda com a Shiraz, Sauvignon blanc, templanillo… Resultado não temos um uva brasileira. O Brasil é o pais da vinificação. Somos muitos jovens ainda. Mas nosso crescimento é exponencial. Em breve, novas experiências com blend ficarão mais robustas. "Brasil, a terra do vinho". Abração.
Cada vídeo é uma aula. Incrível.
Aguardando uma degustação de Gamay.
Matou a pau hoje Julio.
Bela avaliação, parabéns a vocês.
Garibaldi VG Marselan e Ancellotta
Muito legal o vídeo!
Tenho uma sugestão de vídeo, gostaria de ver uma degustação dos vinhos chilenos cabalo loco. Tenho muita curiosidade se são bons vinhos p investir.