Acharam que era BATATA FRITA, mas era FRANGO! 🤯 O PETISCO que NINGUÉM ESPERAVA! #viral #frango

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INGREDIENTES:
– 1 peito de frango sem osso
– 1/4 de xíc de farinha de rosca
– 1 xíc de queijo muçarela ralado
– 1 batata grande ralada
– 1 xíc de batata ralada
– Temperos: sal, pimenta do reino, curry e páprica
– cheiro-verde
– 2 col. de sopa de extrato de tomate (opcional)
– azeite para pincelar
– farinha de rosca para finalizar

{molho}
– 2 c. de sopa de maionese
– 1 c. de chá de suco de limão
– 1 dente de alho picado
– Cheiro verde a gosto

MODO DE FAZER:
Pique o peito de frango bem fino ou triture no processador. Rale a batata e lave bem e escorra para retirar o excesso de amido.

Em uma tigela, misture o frango, a farinha de rosca, o queijo ralado e a batata ralada. Tempere com extrato de tomate, sal, pimenta, curry, páprica e cheiro-verde.

Misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea e compacta. Forre um refratário com plástico filme e compacte a massa no fundo. Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

Retire a massa do freezer e corte em palitinhos. Pincele azeite e polvilhe um pouco de farinha de rosca por cima.Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por 10-15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Sirva!

{molho}
Misture todos os ingredientes. Se preferir, aqueça o alho, amasse e incorpore na mistura.

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