【レゾナンス / resonance】
▷ 和豚もちぶたのローストポーク ロメスコソース 2,200円（税込）
▷ ペスト・アッラ・トラパネーゼのパスタ（リングイネ） 2,090円（税込）
▷キャラメルバスクチーズケーキ ミルクソルベ 1,500円
▷和栗のモンブラン 1,700円
ここ実は…
BLUE NOTEが手がけるフレンチダイニングで、20周年を迎えてリニューアルオープンしてる！
大きな窓から自然光が差し込んで、丸の内らしい都会感と落ち着きがちょうどよく混ざった雰囲気が特徴👍
ランチで頼んだ和豚もちぶたのローストポークは、しっかり厚みがあるのに驚くほどやわらかい😳
噛むたびに豚の旨みが広がって、赤パプリカやトマト、ナッツを使ったロメスコソースがいいアクセント。
酸味とコクのバランスがよくて、最後まで重くならずに食べられるのがポイント👍
ペスト・アッラ・トラパネーゼのパスタは、バジルの香りにトマトの爽やかさ、アーモンドのナッティさが重なった奥行きある味わい😊
リングイネのもちっとした食感とも相性よくて、パスタ好きなら必ず注文してほしい。
デザートは少しお値段するけど、その分クオリティはかなり高い🔥
キャラメルバスクチーズケーキは濃厚なのに重すぎず、ミルクソルベで後味もすっきり。
和栗のモンブランも素材感がしっかりしてて、ランチの締めとして大満足🥺
スープとドリンクが付くクイックランチは内容を考えるとコスパもかなりいい◎
予約できるのもありがたいし、丸の内で「ちゃんと美味しいランチ」したい日に使いやすい一軒😏
ただ本気で後悔した件が…
事前予約はしたものの席だけの予約にしたため当日メニューを注文する流れにしたんだけど、オープン一巡目に予約したのにも関わらずお目当てのラザニアはなんと売り切れに😭
店員さん曰くラザニアは10食も用意してないことも多く、事前予約で売り切れてるパターンもあるとのことで確実に注文したい人は事前予約の際に選択するようにしてね！
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▶︎公式Instagram:@resonance.marunouchi
🚃最寄: 東京駅 徒歩3分
📮住所: 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
⏰営業時間: 11:30〜14:30（L.O.14:00）
💤定休日: 不定休
🔌コンセント: 無
📶Wi-Fi: 無
※食べログ参照
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オススメ度 ★★★★★
【シチュエーション（◎○△×）】
男のみ: ◎
デート: ◎
ひとり: ○