Why Do French Bistros Offer A Plat Du Jour Daily? Have you ever wondered why French bistros serve a different…
What Is The Plat Du Jour In A French Bistro? Have you ever wondered what the “plat du jour” is…
As the race charges towards France’s most beautiful medieval city Carcassonne, Guillaume makes Le Carcassonais Brioche, a dessert made with…
Guillaume takes fromage to new heights by adding truffle as the race weaves through Camembert. He visits special guest Guy…
Guillaume Brahimi creates a dish favoured in the northern city of Lille, Moules Frites. The classic combo of mussels prepared…
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