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Purées de pommes de terre et carottes, champignons de Paris cuits au jus et cuisse de pintade by Ymenoa_Merenet
Porchetta (poitrine de porc roulée aux cèpes, herbes fraîches, piment d’Espelette et quelques autres ingrédients magiques), purée de céleri, écrasé…
Je me suis interrogé sur les dangers du papier aluminium ou sulfirisés, qu’on utilise souvent pour cuire un riz pilaf(indien).…