Il me restait des pommes de ma précédente tarte aux pommes donc je me suis dis que ça serait un exercice sympa à réaliser ! Plutôt satisfait du résultat. La feuille feuilletée est faite maison mais ça a été une horreur, elle était très difficile à travailler et collait de partout. Bref la prochaine fois j’en prendrai une industrielle.
Pour la pâte feuilletée (250g) 100 g de farine 120 g de beurre en cubes 45ml d’eau 2 càs de sucre en poudre Repos au frigo 30min
Il vous faudra : 2 pommes une pâte feuilletée De la cannelle en poudre Du sucre glace Un moule à muffins Pour la confiture j’ai mis de la confiture de figue
4 Comments
Hello,
Il me restait des pommes de ma précédente tarte aux pommes donc je me suis dis que ça serait un exercice sympa à réaliser !
Plutôt satisfait du résultat.
La feuille feuilletée est faite maison mais ça a été une horreur, elle était très difficile à travailler et collait de partout.
Bref la prochaine fois j’en prendrai une industrielle.
Pour la pâte feuilletée (250g)
100 g de farine
120 g de beurre en cubes
45ml d’eau
2 càs de sucre en poudre
Repos au frigo 30min
[Recette pour la fleur de pomme](https://www.youtube.com/watch?v=Lsf8jQ1aWo8)
Il vous faudra :
2 pommes
une pâte feuilletée
De la cannelle en poudre
Du sucre glace
Un moule à muffins
Pour la confiture j’ai mis de la confiture de figue
180° 30-35min
[Album photos](https://imgur.com/a/lb7WZ26)
/r/afcm_lacuisine
Très beau visuel!
Bravo d’avoir tenté la feuilleté, je m’y suis jamais risqué. Tu as utilisé quelle variété de pommes?
r/BelleBouffe
r/save