#frenchfries
#zouqedastarkhawan
#cooking
French fries are a popular fast food snack made by slicing potatoes into thin strips and deep-frying them until crispy and golden brown. They are typically seasoned with salt and served hot as a side dish or snack, often accompanied by ketchup or other dipping sauces. French fries are enjoyed all over the world and can be found in a variety of cuisines, from fast food chains to gourmet restaurants.
📝Ingredient📝
Potato 3-4 Medium Size
آلو 3-4 درمیانے سائز کا
Corn Flour 1 Tbsp
کارن فلور 1 کھانے کا چمچ
Chat Masala 1 Tsp
چاٹ مسالہ 1 چمچ
Salt 1/2 Tsp
نمک 1/2 چائے کا چمچ
Oil For Frying
تلنے کے لیے تیل
Black Pepper 1 Tsp
کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
👨🍳Method 👨🍳
sub se phely 3 aloo ko chil lain phir Usko lambai mai cut karen or pani se achy se wash karen Ab is Mai Corn flour dalen or Mix karen…Medium Flame me Fry Karen Color change honay tak..jab ready hojyen to namak ..kali Mirch..Or Chatmasala Dal ke mix kare or serve karen
Urdu:
سب سے پہلے تین آلو کو چھیل لیں۔ پھر اُنہیں لمبائی میں کاٹ کر پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ اب اِن میں کارن فلور ڈالیں اور مکس کریں۔ درمیانی آنچ پر فرائی کریں۔ رنگ تبدیل ہونے تک فرائی کریں۔ جب تیار ہوجائیں تو نمک، کالی مرچ، اور چاٹ مصالحہ ڈال کر مکس کریں اور پیش کریں۔
English:
Firstly, peel three potatoes. Then cut them into lengthwise pieces and wash them thoroughly with water. Now add cornflour to them and mix well. Fry on medium heat until the color changes. When ready, sprinkle salt, black pepper, and chaat masala, mix well and serve.