An inspiration for dining.
This time I make Salmon Tartare . Fresh raw salmon fish with seasoning, garnished with cured egg-yolk , vegie pickles and sauce.
Salmon tartare can be serve as appetizer, but in this video i make it as amuse bouche or one bite sized in French Cuisne is a complimentary dish from chef and not in the menu.
Please like , comment and subscribe my channel to see more video and will share tip and recipe as well in future.
Please Leave a positive comments to grow this channel or what kind of cuisine that you would like to see (starter, main course or dessert or some snacks)
Follow my Instagram : @slieto_gourmet
In Bahasa
Inspirasi hari ini (cuci mata di saat corona)
Makanan Perancis
Salmon Tartare as Amuse-Bouche
Ikan salmon segar yang di bumbui , di hiasi dg Telor kuning yg di asinkan, acar sayuran dan saos,
Salmon tartare biasanya di sajikan sebagai makanan pembuka , tetapi kali ini saya membuatnya sebagai amuse bouche atau satu suapan dalam hidangan Perancis , Hidangan ini gratis dan tidak termasuk dalam menu, biasanya sbg sebuah surpise dari chef untuk konsumen.
Jangan Lupa ,: like, komen dan subscribe my channel untuk video video berikutnya.
Follow my Instagram : @slieto_gourmet