Search for:



🦪 Устриці вдома — це вам не ресторан із рахунком на пів зарплати! 😁

Купили устриці в Сільпо, а тепер не знаєте, з якого боку до них підступитися? Зараз усе розкажу!

Кілька устричних секретів:
✔️ Зберігаємо в холодильнику під вологим рушником, але не у воді.
✔️ Перед відкриванням добре очищаємо мушлю.
✔️ Відкриваємо спеціальним устричним ножем, захистивши руку щільним рушником.
✔️ Рідину всередині не виливаємо — це частина смаку!

А тепер найцікавіше — три соуси, з якими устриці заграють по-новому!

🍷 Французький міньйонет: 1 ст. л. червоного винного оцту, ½ маленької цибулини шалот, чорний перець. Подрібнити, змішати й настояти 10 хвилин.

🥭 Манго–лайм–чилі: 2 ст. л. пюре манго, 1 ч. л. соку лайма, дрібка чилі та трохи цедри. Усе змішати.

🥒 Огірково-яблучна граніта: ½ огірка, ¼ зеленого яблука, 1 ч. л. лимонного соку. Подрібнити, заморозити тонким шаром і пошкребти виделкою до крижаної крихти.

І все! Устриці купуємо в Сільпо, ресторанну атмосферу створюємо вдома, а зекономлені гроші витрачаємо на щось приємне! 😁

31 Comments

  1. А я чуть не обригалась коли спробувала в Іспанії сиру устрицю з лимонним соком, присмак сирої риби в роті, а от запечені з часниковим соусом мені дуже сподобались.

  2. Ох ці городські… 9км до АТБ, до Сільпо й рахувати не буду, пійду завтра півня заруб@ю да драглі зварю! 😊 В мої 25 вустриці були лише в кіно, да мідії в річці на закусь коли їсті нічого а вогняної води 2 літри 😅. Дякую що підняли тему вустриц, а щк вони афродізіаки, коли поповнення? 😊

  3. А я вже хотів на тебе підписатись, та після цих шмарклів перехотів😂

  4. Не вживаю,даа і взагалі-алкоголю не місце на війні!
    Дякую Маленька,сам полюбляю ці дари моря 😊

  5. Коли настає така пора року, що вже холодно, але опалення ще не вмикають, то в хаті стає трохи прохолодно, тому у мене кожен ранок у носі виростає "устриця" 🥶 Залишається тільки знайти якогось шмурдяка і все, ось тобі шмарклі під бухлішко 🤢🤮🤭 ще й набагато дешевше 😁

  6. В Украине появились устрицы??ВАУ!!!Французы едят с винным уксусом и луком шалот, иногда с лимоном

  7. Головна не помилкова думка про устриць що це просто солені соплі. Звісно кожному своє, але такої гидоти я ніколи ще не їв

  8. Все – как раз могут позволить себе устрицы. Меня прикалывают твои видео, как ты – стебаешься над простыми людьми, а они – восторгаются тобой)))) Сорт жилардо…)))) Болюс…)))) Ну ты – конечно гонишь над людьми))) И пиво – к устрицам!))))

  9. Не люблю,фуууу.Їла їх коли ще совок про них не чув .І ,дійсно,з французьких ферм.Гидота.

  10. Люди на хліб і хлопцям останні збирають, а вона устриці рекламує. Як не соромно??? Зажрались.

  11. Не для мене ця їжа! Пробував,не пішло! Равликів теж пробував,з жабячими лапками, теж не в захваті. Ну жабячі лапки,ще можна їсти,нагадує ніжну курочку.

  12. Ага, з хуянції😅, на фермах у нас , з франції ціна буде інша далеко

  13. Ну сьогодні вже Мівіна з гречкою поїв а завтра мабуть будуть устриці)))

Write A Comment