🦪 Устриці вдома — це вам не ресторан із рахунком на пів зарплати! 😁
Купили устриці в Сільпо, а тепер не знаєте, з якого боку до них підступитися? Зараз усе розкажу!
Кілька устричних секретів:
✔️ Зберігаємо в холодильнику під вологим рушником, але не у воді.
✔️ Перед відкриванням добре очищаємо мушлю.
✔️ Відкриваємо спеціальним устричним ножем, захистивши руку щільним рушником.
✔️ Рідину всередині не виливаємо — це частина смаку!
А тепер найцікавіше — три соуси, з якими устриці заграють по-новому!
🍷 Французький міньйонет: 1 ст. л. червоного винного оцту, ½ маленької цибулини шалот, чорний перець. Подрібнити, змішати й настояти 10 хвилин.
🥭 Манго–лайм–чилі: 2 ст. л. пюре манго, 1 ч. л. соку лайма, дрібка чилі та трохи цедри. Усе змішати.
🥒 Огірково-яблучна граніта: ½ огірка, ¼ зеленого яблука, 1 ч. л. лимонного соку. Подрібнити, заморозити тонким шаром і пошкребти виделкою до крижаної крихти.
І все! Устриці купуємо в Сільпо, ресторанну атмосферу створюємо вдома, а зекономлені гроші витрачаємо на щось приємне! 😁

31 Comments
Вони непищать коли ти їх жуєш?
Хороший стаут – це цікаво!
А я чуть не обригалась коли спробувала в Іспанії сиру устрицю з лимонним соком, присмак сирої риби в роті, а от запечені з часниковим соусом мені дуже сподобались.
Ох ці городські… 9км до АТБ, до Сільпо й рахувати не буду, пійду завтра півня заруб@ю да драглі зварю! 😊 В мої 25 вустриці були лише в кіно, да мідії в річці на закусь коли їсті нічого а вогняної води 2 літри 😅. Дякую що підняли тему вустриц, а щк вони афродізіаки, коли поповнення? 😊
Мій топ це жилардо 👍💯
Не знаю, що це, але згоден 😉🌹
Щось з очима не те. Якось дивно виглядають. Все добре дівчино?
А я вже хотів на тебе підписатись, та після цих шмарклів перехотів😂
❤❤❤❤❤❤❤
Не вживаю,даа і взагалі-алкоголю не місце на війні!
Дякую Маленька,сам полюбляю ці дари моря 😊
Коли настає така пора року, що вже холодно, але опалення ще не вмикають, то в хаті стає трохи прохолодно, тому у мене кожен ранок у носі виростає "устриця" 🥶 Залишається тільки знайти якогось шмурдяка і все, ось тобі шмарклі під бухлішко 🤢🤮🤭 ще й набагато дешевше 😁
Ви супервумен…і краса,і ніжність,і шарм…😊
Пахне саме рибним калом🤢
В Украине появились устрицы??ВАУ!!!Французы едят с винным уксусом и луком шалот, иногда с лимоном
Це вони кажуть що везуть з Франції. А насправді вони з Одеської області. Одної з місцевих ферм.
Головна не помилкова думка про устриць що це просто солені соплі. Звісно кожному своє, але такої гидоти я ніколи ще не їв
Все – как раз могут позволить себе устрицы. Меня прикалывают твои видео, как ты – стебаешься над простыми людьми, а они – восторгаются тобой)))) Сорт жилардо…)))) Болюс…)))) Ну ты – конечно гонишь над людьми))) И пиво – к устрицам!))))
Так круто розповіли я не можу, дуже дякую ❤❤❤
Не люблю,фуууу.Їла їх коли ще совок про них не чув .І ,дійсно,з французьких ферм.Гидота.
Гінес – це феее
Морські слимаки. 🤢🤢🤢🤮🤮🤮
Треба спробувати 😊
Якщо тільки з океану,а це тухляк
Люди на хліб і хлопцям останні збирають, а вона устриці рекламує. Як не соромно??? Зажрались.
Щойно напакувалася креветками, ледве дихаю. Бляха, тепер хочу устриці!!
Ніколи в житті не з'їм цю гидоту….Ні під яким соусом.Хіба що під загрозою розстрілу …
Життя таке бентежне❤❤❤
Не для мене ця їжа! Пробував,не пішло! Равликів теж пробував,з жабячими лапками, теж не в захваті. Ну жабячі лапки,ще можна їсти,нагадує ніжну курочку.
Ага, з хуянції😅, на фермах у нас , з франції ціна буде інша далеко
Як можна той Гіннес пити🤢, спіртяга ще та, фу
Устрицы это сопли со вкусом окуня😂😂😂😂 красотка
Ну сьогодні вже Мівіна з гречкою поїв а завтра мабуть будуть устриці)))