JAMBON AU PORTO
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Une recette simple, généreuse et pleine de goût avec une sauce au porto bien crémeuse et des champignons de Paris. Un vrai classique de la cuisine française, parfait pour un repas réconfortant !
Ingrédients :
• 4 tranches de jambon
• 250 g de champignons de Paris
• 2 échalotes
• 25 cl de fond de veau
• 20 cl de porto
• 2 grosses c. à soupe de crème fraîche
• 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
• Beurre
• Sel
• Poivre
Cette recette est à retrouver dans mon livre, disponible à la commande. Le lien est disponible dans ma bio !
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19 Comments
🤤
Ça à l'air excellent, comme dab !!! J'arrive Julien 😋
Il fait déjà froid dans le Jura? Ha oui je mange tout 😉🥰🥰
À manger après 13 pintes de Guinness…
Ça a l'air très bien mais il fait encore 35 degrés là où je vis alors un peu plus tard 😂
T'es un mec génial, tu gagnes à être connu 😉
34 hier 32 aujourd'hui!! Je vais encore attendre un peu pour ces recettes que j'adore!!
Sauce madère ou Porto
Rognons Sauce Madère ça te dit??
J’arrive !!!!…..
Ça c'est vraiment gourmand, merci
Moi aussi 😂😂
Oui, j'arrive 😋😋
Pour moi, ce sera avec une purée, s'iou plait 😅😂❤
Je veux t'épouser 😂😂😂😂😂😅😅
a table !
35 degrés ici en Isère, on attendra encore un peu pour refaire tes délicieuses recettes 😅
Miam, miam, j'arrive ici il fait beaucoup plus frais dans le Finistère alors on y va…😋
Je gouterrais avec plaisir se succulent repas monsieur et merci beaucoup pour ses succulentes recettes
Oui je le mange avec plaisir. Merci pour la recette 💯👍
❤❤❤