Французские виноделы начали сажать агаву вместо винограда. 🇫🇷🌵
Звучит как начало анекдота про Мексику, но это реальная история.
Мишель Шапутье и его команда высадили агаву на участке в Гаре, где раньше выращивали виноград. Причина вполне серьёзная — жара, засуха и изменение климатических условий.
Агава гораздо лучше переносит недостаток воды. Но есть один нюанс: до первого урожая придётся ждать около 10 лет.
И нет — французской текилы пока не будет 😂
Но история заставляет задуматься: что будет с привычными винодельческими регионами Европы через 20–30 лет?
🍷 Винный шум — коротко о самых необычных и важных событиях винного мира.
#Вино #Виноделие #ВинныеНовости #Франция #Рона #МишельШапутье #Шапутье #Агава #Мескаль #Климат #ИзменениеКлимата #Виноград #ФранцузскоеВино #сомелье
