Why are frozen-food sections in France so huge? ❄️

Because frozen food is a normal part of everyday life here. It is practical, lasts longer and there is much more than just pizza and ice cream. You can find vegetables, fish, bread, croissants, complete meals and even traditional French dishes.

Frozen food is popular because it:
* lasts longer and helps reduce waste;
* is practical for busy households;
* is available all year, especially vegetables and seafood;
* includes many ready-made French dishes, pastries and desserts;
* is often seen as a convenient product without necessarily being low quality.

France also has a well-developed frozen-food industry and specialist chains such as Picard, whose stores sell almost exclusively frozen products. One French survey found that 90% of people consume canned or frozen vegetables, while frozen-food sales in France reached around €9 billion in 2023.

Compared with what I knew in Indonesia, the variety is incredible. Is it the same in your country?
__________
Kenapa bagian makanan beku di supermarket Prancis besar sekali?

Karena makanan beku sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di sini. Praktis, tahan lebih lama, dan pilihannya jauh lebih banyak daripada sekadar pizza dan es krim. Kita bisa menemukan sayuran, ikan, roti, croissant, makanan siap saji, bahkan hidangan tradisional Prancis.

Makanan beku populer karena:
* lebih tahan lama dan membantu mengurangi pemborosan makanan;
* praktis untuk keluarga yang sibuk;
* tersedia sepanjang tahun, terutama sayuran dan makanan laut;
* mencakup berbagai hidangan siap saji khas Prancis, pastry, dan makanan penutup;
* sering dianggap praktis dan kebanyakan produk yg berkualitas bagus.

Prancis juga memiliki industri makanan beku yang berkembang dengan baik serta jaringan toko khusus seperti Picard, yang hampir seluruh produknya merupakan makanan beku.

Sebuah survei di Prancis menemukan bahwa 90% masyarakat mengonsumsi sayuran kalengan atau beku, sementara penjualan makanan beku di Prancis mencapai sekitar 9 miliar euro pada tahun 2023.

Dibandingkan dengan yang biasa saya lihat di Indonesia, pilihannya luar biasa banyak. Frozen food apa yang suka kalian beli?

#LifeInFrance #LivingAbroad #ExpatLife