Самые вкусные блюда французской кухни. Что едят во Франции. Топ 10 самых вкусных блюд французской кухни.
Франция! Всемирный символ любви и романтики, моды и изысканности! Но когда речь заходит о еде, всё остальное меркнет и уходит на второй план. Ни в одной другой стране не уделяется столько внимания приготовлению пищи, её вкусу, аромату и эстетической привлекательности блюд. Французы первыми изобрели книгу рецептов и подарили нам слово «кулинария», создали множество потрясающих блюд и вдохновили весь мир аппетитными десертами. Утонченная и простая, роскошная и демократичная, сложная и логичная, французская кухня бесспорно повлияла на развитие всей современной мировой гастрономии, и о 10 самых вкусных блюдах этой величайшей кулинарной культуры мы вам сегодня расскажем.
==============================
Вы можете поддержать наш проект здесь:
https://www.donationalerts.com/r/moderntop10
==============================
00:00 | Вступление
01:03 | Гратен дофинуа
01:43 | Суфле
02:31 | Французский перечный стейк, Пеппер стейк (Стейк Au Poivre)
03:17 | Круассан
04:11 | Рататуй
04:55 | Утиное Конфи
05:37 | Салат Нисуаз
06:22 | Суп Буйабес, Луковый суп
07:56 | Французский Сыр
08:57 | Говядина по-бургундски
#французскаякухня #французскаяеда #кухняфранции #франция #кулинария #еда #рецепты
50 Comments
А рататуй это Франция?
Добрый день! Спасибо за видео! Хотелось бы ещё и про эти блюда видео: петух в вине ,андуйет, фуа-гра , киш, галеты и Тарт Татен.
Le Coq Au Vin это символ французской кухни, и не включить его в топ это упущение.
я во Франции ела в основном курицу и была в восторге. Во французском диснейланде в детстве папа купил курицу с золотистой корочкой в какой-то забегаловке, мне было нереально вкусно, до сих пор ее вспоминаю, и понятия не имею с чем она была маринована. Забегаловка была возле площадки Пакохонтас , и курица была очень похожа на юарбекю, но без амиака (без дымка) и что-то еще было.
3:28 С каких пор круассан стал пикантным?
А где Фуа Гра ?!
Bloc de Foie Gras – это блюдо номер 1 французской кухни!
Большое спасибо за интересный выпуск блюд французской кухни. Я просила сделать этот обзор и моя просьба была услышана – благодарю ❤
А я готовила лягушачьи окорочка по французской реыептуре. Это очень вкусно, среднее между курицей и рыбой.
Рататуй,гратен обожаю,суфле тоже готовила,но только один раз,к круассанам и выпечке отношусь спокойно
А вот луковый суп не ела,но хотела бы
Сыры обожаю
Мне надо во Францию 😅я нашла свою любимую кухню😊
ИИ, на три буквы иди… Круассан в Австрии первый раз сделали
Франция пожалуй, это образец Высокой кухни, ведь от туда пошли все эти кухонные Звёзды, с добавлением коньяков и вин.
Для меня круассаны это самая отвратительная выпечка. Внутри вообще пусто, есть там нечего да ещё и очень сладкий, много сахара.
а где лягушка фаршированая улитками
Луковый суп готовил дома… Ничего так получилось, вкусно… Лук устал нарезать😂
👍👍👍
Филе миньона..😮😮
В нашей семье сохранилась история. Моя прабабушка до революции 1917 года юной девушкой приехала учиться в Сорбонне. Вместе с подругой пришли в ресторан. Заказали блюдо. Всё было замечательно, вкусное мясо. Когда же они узнали, что ели, то… подруга упала в обморок 😳 А прабабушка стойко выдержала новость🙂
ну топ 1 полюбому лучшее, там есть пюрешка :))
Пойду заваривать ролтон
Я су-шеф Французской кухни,живу во Французских Альпах. Всё это готовил и готовлю))
👍
Französische Küche ist die Beste Küche,weil die Franzosen sind Pioniere der Gastronomie und Gourmets dazu,Oh la la🍀🙏🕊️🌎😇🕊️🌎💪👑🙋♀️♥️
А где лягушки?
УКРАЇНСЬКА КУХНЯ — НАЙСМАЧНІША В СВІТІ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нищенская бомжатня фетишистов ))))
Вообще-то круассан изобрели в Австрии. А точнее в Вене
Обожаю круассаны
Самая вкусная и высокая кулинария на КАВКАЗЕ в Грузии, Армении, Азербайджане, а во Франции не ела ничего, чтобы мне показалось вкусным : мясо с кровью? И веточка розмарина. 😂😂😂 Или улитки? Самая вкусная -это кавказская кухня и нет ничего в мире вкуснее. На одной большой тарелке лежит нечто маленькое политое зелёным соусом и посыпано какими -то семечками – кациуса, госпадя. Люди, которые восхищаются французской кухней видно ничего кроме пресной пареной брюквы и щей не едали.
Был во Франции 3 раза. Может франзузы что-то там и придумали, но вкусовые качества их еды, цены и особенно уровень сервиса вчистую проигрывает еде в Австрии, Белгии и Чехии.
А где же Сoq au vin и Saumon à l'oseille?
А где Фуагра? Курица Маренго – любимое блюдо Наполеона?🙂
У вас интересные подборки из разных стран, но не включить в первую десятку кулинарии Франции петуха в вине, coq au vin, – это надо было очень постараться..
А салат Оливье где?
Улиток забыли😢
Круассан. Всё остальное так себе. Ну ниссуаз ещё норм . Я предпочитаю итальянскую кухню. La Fiorentina намного вкуснее этого стейка au poivre с соусом. La bouillabaisse рядом не стояло с il cacciucco. Сыры в Италии гораздо разнообразнее. А tiramisù… Это просто шедевр. А если добавить пиццу и пасту…а misto fritto, le cozze a marinara… Французы вообще не умеет готовить мидии! Но. Устрицы да, это лучшее, что я пробовала во Франции. Кстати, луковый суп очень на любителя, слишком много там всего намешано. И этот картофель в сливках, это почти несъедобно. У итальянцев всё проще, без этих жутких соусов. Нарезал картофель тонкими слайсами, лук, оливковое масло. Поставил в духовку. Через полчаса посыпал тёртым Parmigiano. И через десять минут у вас вкусное блюдо с хрустящей корочкой.
Сколько тут диванных эксперДов из Помойной😂😂😂. Выросли на пельменях и картошке, а тут, со знанием дела, через нижнюю губу, рассуждают о фуа гра и прочих круассанах 😂😂😂😂
Самые популярные "кухни" мира по версии AI:
1. Chinese
2. Italian
3. Mexican
4. Japanese
5. Indian.
Все.
А как же улитки? Можно было вместе с cuisse de canard сказать и о magret de canard.
Сыры и круассан лишние. Сыр это не кулинария, а круассан это булочка, а не блюдо.
А как же coq au vin, garbure, axoa? А мидии мариньер?
Ну да, круасан. А так сыр, паштет, зелень и вино. Супы и соусы, плакать хочется. 😩
Когда я был маленьким и читал про Францию и её кухню, то было интересно. Сейчас я давно вырос и меня не прельщают облитые соплями десерты и мясо, а также сопля в чистом виде, называемая устрицей 🤮
Если бы речь шла о лучших русских блюдах, то имелось бв ввиду то, что люди готовят у себя дома. Проблема с французами в том, что лучшие блюда, которые они способны приготовить сами это солёные орешки, чипсы и разогретая пицца из морозилки.
Коньяк
Круассан придумали не во Франции и не французы!!! Французы его присвоили.
Лишний раз убеждаюсь, что вкуснее русской и украинской кухни ничего нет
Одна из самых переоцененных кухонь.
В Италии уделяется ещё больше !
Французская кухня -королева всех кухонь мира
где же лягушки?
Филе миньена вы серьезно ? Бедные миньены всех уже сожрали ? 😂😂😂😂😂😂
Я не специалист, но готовить умею не хуже Ивлева ,а скорее всего лучше. Но шеф повар у него задача накормить толпу. Вспоминаю фильм Ватель с Депардье.
Лабуда и понты!