Palomitas GOURMET para vender – RECETA completa

PIPOCA GOURMET 🍿🍫 | Receta fácil para vender (Leche en Polvo y Chocolate)

Hoy te enseño cómo hacer palomitas gourmet crujientes, sabrosas y perfectas para vender, con dos versiones irresistibles: Chocolate y Leche en Polvo.

Esta receta es práctica, tiene excelente rendimiento y un gran margen de ganancia para quien quiere ganar dinero con dulces.

🍿 INGREDIENTES

• 1 paquete de palomitas dulces para microondas (90 g)
• 350 g de chocolate (semi amargo, con leche o blend)
• 150 g de leche en polvo
• 80 g de cacao en polvo 50%

🍫 PARA HACER PIPOCA GOURMET DE CHOCOLATE

1️⃣ Mezcla el cacao en polvo con la leche en polvo.
2️⃣ Derrite el chocolate y mantenlo a una temperatura media de 35°C.
3️⃣ Vierte el chocolate derretido sobre las palomitas y mezcla bien.
4️⃣ Cuando el chocolate comience a endurecerse, agrega la mezcla de leche en polvo y finaliza envolviendo bien.

🥛 PARA HACER PIPOCA GOURMET DE LECHE EN POLVO

1️⃣ Derrite el chocolate y mantenlo a una temperatura media de 35°C.
2️⃣ Viértelo sobre las palomitas y mezcla bien.
3️⃣ Cuando comience a endurecerse, agrega la leche en polvo y finaliza.

⚖️ PESO Y RENDIMIENTO

🔹 Peso final total: 480 g
🔹 Rendimiento promedio: 7 paquetes de aproximadamente 70 g cada uno

💡 CONSEJOS IMPORTANTES:
✔ Trabaja siempre con el chocolate a la temperatura correcta para garantizar brillo y crocancia
✔ Espera el punto ideal antes de agregar la leche en polvo
✔ Ideal para vender en bolsitas bien selladas o envases personalizados
✔ Excelente opción para fiestas, recuerdos y fechas especiales
✔ Crea variaciones de sabor agregando galletas Oreo, nueces, entre otros

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👇 Cuéntame en los comentarios: ¿prefieres pipoca gourmet de chocolate o de leche en polvo?