Se vuoi portare la vera cucina francese a casa tua, questo è il video che fa per te! 😍👨🍳
Oggi preparo la Blanchette de Veux, un piatto francese elegante e raffinato, famoso per la sua cremosità, gusto intenso e delicatezza.
Non serve essere chef stellati: ti mostro passo passo come ricreare questa prelibatezza direttamente nella tua cucina.
Perfetta per una cena speciale, un pranzo gourmet o per stupire amici e famiglia.
💡 Cosa imparerai:
• La preparazione tradizionale della Blanchette de Veux
• Come ottenere una salsa vellutata e ricca
• Tecniche da chef per una carne tenerissima
• Consigli e trucchi per un risultato perfetto
Porta la cucina francese a casa tua e scopri un piatto che è un vero capolavoro di gusto.
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Want to bring real French cuisine into your kitchen? This is the video for you! 😍👨🍳
Today I’m making Blanchette de Veux, an elegant and refined French dish, famous for its creamy texture, rich flavor, and delicate taste.
No need to be a Michelin-star chef: I’ll guide you step by step so you can recreate this masterpiece right at home.
Perfect for a special dinner, gourmet lunch, or impressing friends and family.
💡 What you’ll learn:
• Traditional preparation of Blanchette de Veux
• How to make a velvety, rich sauce
• Chef techniques for tender, flavorful meat
• Tips and tricks for a perfect result
Bring French gourmet cuisine to your home and discover a dish that’s a true flavor masterpiece.
#blanchettedeveux #ricettafrancese #frenchrecipe #cucinagourmet #cucinafrancese #homemadefrenchfood #chefacasatua #ricettadelgiorno #fooditalia #finedining #ricettagourmet #cucinadicasa #frenchcooking #italianfoodies #ricettavideo
42 Comments
blanquette de veau, merci
En français, on l’appelle poivre
Ecco……co la musichina sotto siamo a livelli Antonella Clerici!
Buongiorno, si direbbe blanchette con l accento italiano
Scusatemi fa 47 anni che vivo in francia, ho dimenticato l italiano, continuate cosi eh perfetto👍👍👍😁😁😁
Buongiorno, wow che spettacolo! Questa ricetta è da provare assolutamente 😊
di che marca è la casseruola d'acciaio?
Sì scrive blanquette e si pronuncia blanchett. Eau di veau si pronuncia come una o ma chiusa. Grande Chef. Grazie 😊
15:42 …ciao zioooooooooooo!! 👋👋👋👋👋👋👋
grandi
siete tremendi..e fortissimi
Lo Chef scherza tanto su Angelo ma guai a chi glielo tocca 😅
non c'è che dire, le ricette francesi sono davvero goduriose, si chiudono le arterie solo a vedere il piatto, ma ne vale la pena. grazie chef come sempre
Chef l' espressione che fa quando dice "la ricetta sarebbe così ma io faccio come ca..o mi pare"😂 . Complimenti e grazie per quello che ci insegna
ho "carpito" anche la "semi-montata" ma questo piatto è, direi, super francese, se non si ama la cucina transalpina, non è detto che piaccia, appunto, a tutti. e comunque non direi che sia proprio da "dieta",direi più da "sgarro".
🙂↕️
Grande chef prossimo ad abbonarmi , uno dei pochi a portare bei contenuti 🔝
L'avete già fatto il filetto stroganoff???! quello mi fa impazzire sul serio 🎉🔝💥🎈🎈🎈🎈🎈
Ciao a tutti! siete bravissimi! ma quando vedremo la fidanzata di Mastrolillo a cena dallo chef? secondo me Tubisti saranno curiosi!
Si pronuncia blankett, chef, non blanchett…con rispetto e simpatia…
Supportello ❤
#Poivre #Pepper #Commento #Supporto
Hahahahaha ti apro come un capretto 😂
Ma si potrebbero evitare tutte quelle domande inutili dalla signora?
Mamma mia! 🤤
"È uno spezzatino, come cazzo lo devo dì" 😂😂😂 chef mi fa tagliare dalle risate 😂😂😂
Più che l'accento è la pronuncia chef: si legge praticamente "blonset" quando raddoppia la T in francese bisogna pronunciarla. Comunque sempre ottimo chef, ho fatto un risotto con i consigli dei suoi precedenti video ed è venuto top. <3 chef
Ma la musichetta di sottofondo stile film di Pierino anni 80??😂😂😂😂
Buongiorno Chef, mi piacerebbe avere la sua opinione sul fatto che ristoranti francesi in Italia sia davvero difficile trovarli soprattutto se si paragonano ad altre cucine sia europee che internazionali.
OK !
Bon, dai…Pepe in spagnolo è Pimenta , in inglese Pepper come anche l' americano, in Sloveno Poper in Latino Piper,in Francese Poivre ed in Friulano Pevar!😂❤
se si chiama blanquette si pronuncia "blankett" e non "blansciett", c'è un po' di confusione nei titoli e nella descrizione.
Comunque l'importante è mangiare: grazie chef
Bigiöia con questa ö tedesca
😂😂😂😂😂😂che mito è Chef!!!! Secondo me ha un talento quasi televisivo nello stare davanti la telecamera!!!
Cmq la Patty è INDISPENSABILE ❤ siete un trio speciale, ognuno con un "ruolo" ben definito e complementare. Oltre alla bravura dello chef è anche per questo che riuscite ad arrivare a tutti ❤❤
grande chef <3
Si pronuncia Blanchette
Canale versmente interessante,complimenti Chef/Patrizia.
Da appassionato seguo un po’ di canali. Quello che secondo me rende questo canale speciale e’ (a parte la competenza su cui non si discute) il fatto che lo chef riesce a fare un racconto che e’ una perfetta sintesi tra tecnica, divertimento e divulgazione che rende i video mai noiosi e sempre frizzanti. Sto per abbonarmi per non perdermi nessun contributo e la prossima volta che vengo in Italia, prenotero’ un tavolo da voi. Grazie
Hype
Non si dice blanchette blan chette ma blan quette (quette si pronuncia con la c come casa) blan quette
Nel film "mi permetta babbo" con Alberto Sordi, il litigio tra lui e la famiglia scaturisce appunto da una sua amica che butta la coda alla vaccinara per fare una blanchette de veau. Dategli uno sguardo, è un film molto divertente.
“Mi dissi” è spettacolare 😊