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Manzo cotto lentamente nel vino rosso, fondo ricco e profondo, profumo da vera cucina francese…
Una ricetta classica della Borgogna che trasforma un semplice spezzatino in un piatto da ristorante.

Carne tenerissima che si scioglie in bocca e una salsa intensa che crea dipendenza 🤤

⚠️ Questa è solo un’ANTEPRIMA.
La ricetta completa del Boeuf Bourguignon esce venerdì sul canale.

Se ami la cucina francese autentica… questo video non puoi perderlo.”

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11 Comments

  1. Confesso di averlo fatto un mesetto fa seguendo altre ricette 😣 è stata comunque una delle cose più buone mai fatte.

  2. Uno dei piatti che in Francia varia da zona a zona… Anche loro a secondo del territorio usano ingredienti leggermente differenti… Comunque si può rifare tranquillamente con ingredienti prettamente nostrani… Anche il taglio di carne può variare, usando anche animali differenti, e il risultato sarà sempre sorprendente… Il grande segreto è il vino… Usate sempre etichette di qualità superiore 😉

  3. Non so se commentare la vostra simpatia, oppure la vostra bravura,ci ho ripensato, siete tutte e due , bravi e simpatici

  4. Siete simpaticissimi tutti. Vi adoro e adoro anche il vostro branch avendolo provato e prossimamente ritornerò.

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