Search for:



Dans cette vidéo, comment réaliser un Far aux pommes

Vous pouvez vous procurer le livre « cuisine authentique et gourmande”
Directement chez l’éditeur https://www.lansdalls-editions.com/
ou sur le net

#cuisinefrancaise #cuisinedavant #patrickdujancourt #cuisineauthentique #
#Farauxpommes

Revoir les bases, de la cuisine française avec Patrick Dujancourt c’est toujours intéressant.

Abonnez vous à la Chaine https://www.youtube.com/watch?v=fBU16… et découvrez les nouvelles vidéos de Cuisine française et autres…

Pour nous aider passez par ici https://fr.tipeee.com/patrick-dujancourt
Patrick Dujancourt
Licence
Licence de paternité Creative Commons (réutilisation autorisée)

24 Comments

  1. Bonsoir avec 1 pouce levé Patrick. ✨💞🍀🍀🍀🍀💐👍Moi aussi j'ai envie de faire une Far Breton et pourquoi pas aux pommes ?
    Je voudrais laisser reposer la pâte 1 heure avant cuisson… comme la pâte à crêpes… Pour voir si cela améliore la texture ou le goût ?

  2. Ce far ne nous permettra pas de nous maquiller mais de nous régaler en toute simplicité
    A déguster au petit déjeuner ou au gouter bon appétit à tous merci chef
    coco

  3. La vision des pommes prouve qu'elles ne sont pas que caramélisées, je dirais même qu'elles sont plutôt cramées ! Cela peut arriver, même au Chef…

  4. Ah ça les oeufs en cages … vivement que cela cesse !! Bon on est en France, du coup ils seront "rares" et donc … +25% ! il y a de grandes chances.
    Pour le calva, Gilbert si je peux aider !
    Ces recettes sont juste gourmande oui oui au p'titi dej !

  5. Bonjour Patrick merci beaucoup pour cette recette ma fois bien belle je vais essayer ! Pensez vous que l on puisse faire ça avec d autres fruits !!!!

  6. Salut chef…
    Je me demandais pourquoi tu n as pas encore reçu le trophée youtuber qui a dépassé les 10000 abonnés… il est en bronze normalement… regarde le , cela serait sympa de le mettre au dessus de ta hotte et de nous faire un bon petit plat pour l occaz comme tu sais le faire ❤❤

  7. Coucou chef
    Je te donne un truc de grand mère pâtissière pour eviter que les pommes remontent a la cuisson … avant de les incorporer dans l’appareil ,enrobe les bien de farine chacunes.. mets d abord l appareil et les pommes apres .. pas l inverse et tu verras le resultat .. miracle… elles sont restées au milieu …
    Bise du finistere❤

  8. Comment ça Gilbert n’aime pas le Calva !! Moi qui suis normand ça me choque !!! Merci pour la recette Chef et bisous quand même à Gilbert 😂😂😂😂

  9. les recettes les plus simple sont toujours les meilleur. question c est la saison des cerise . la cuisson et la même ?? merci encore pour cet recette sympathique …

Write A Comment