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Fiz um jantar de restaurante francês com menos de 100🧡

Ingredientes👇:
800g ancho
500g fettuccine
40g manteiga
40g farinha de trigo
700ml de leite
100g gruyere
100g parmesão
noz moscada a gosto
sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Derreta em fogo baixo a manteiga com a farinha até subir um aroma tostado como biscoito.

Acrescente o leite aos poucos mexendo com um fouet até encorpar.

Tempere com noz moscada, sal, pimenta e misture bem. Adicione o queijo gruyere e o parmesao ralados e mexa até eles derreterem.
Misture o macarrão cozido e sirva acompanhado com o ancho grelhado na manteiga que tá pronto o Entrecotte com Fettuccine ao Mornay.

Já manda esse vídeo na DM de quem vai fazer esse jantar pra você!

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#desafio #receitas #shorts

37 Comments

  1. Esse supermercado já deve ter faturado de tantos vídeos que vocês fizeram indo lá comprar 😅. Admiro o conteúdo excelente que fazem para nós com dinamismo e humor. Sucesso!

  2. Nuóssa… herói nacional hein… Eu com 100 pila no mercado aqui em Curitiba não saio de lá nem com 4 paezinhos, 100g de muçarela, 100g de presunto de uma barrinha de manteiga, ah loko! Viva o país da inflação!

  3. Sendo um chef chato preciso comentar: para ser molho Mornay precisa levar gema de ovo como emulsificante, sem a gema é um bechamel com queijo hehehe

  4. Parça… só o ancho onde eu moro tu não acha por menos de 75 kkkkkkk q porra de milagre é esse que fez isso tudo com 100 reais ?

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