Je précise à la team premier degré en commentaire que c’était une blague, j’ai pas d’enfant, les seules responsabilités que j’ai actuellement résident dans le fait de ne pas faire une vanne qui fait bannir mon compte, et je te le dis, c’est un combat permanent
Ingrédients
– 500 g d’échine de porc (coupée en petits morceaux)
– 2 pommes (type Golden ou Reinette)
– 1 oignon émincé
– 1 gousse d’ail hachée
– 50 ml de Calvados
– 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
– 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 c. à café de romarin frais
– 1 pâte feuilletée
– 1 pâte brisée
– 1 jaune d’œuf et un peu d’eau
– Sel et poivre au goût
Recette
1. Dans ta poêle préférée, ajoute ton huile et fais revenir ton porc jusqu’à belle coloration
2. Ajoute l’oignon et l’ail, fais revenir puis déglace au calva et ajoute ton romarin
3. Laisse réduire, puis ajoute la moutarde à l’ancienne et la crème fraîche, mélange bien et laisse mijoter pour que la sauce épaississe légèrement et enrobe bien les morceaux de viande
4. Fais revenir tes pommes découpées en petits morceaux dans un peu de beurre, tu peux ajouter un peu de sucre si tu aimes le sucré-salé
5. Préchauffe ton four à 180°C
6. Étale ta pâte brisée dans ton moule à tarte et pique-la avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle trop
7. Dispose les morceaux de porc, puis les pommes
8. Recouvre avec la pâte feuilletée
9. Soude bien les bords et fais des petites cheminées (des trous) dans la pâte pour que la vapeur puisse s’échapper
10. Badigeonne la pâte avec ton mélange d’œuf et d’eau (une lichette)
11. Enfourne la tourte pendant environ 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante
La bise
24 Comments
Point faible : trop fort 💪
Pourquoi une tourte ?
Et pourquoi des cailloux 😅
Ta essayé de contacter vinomancie
D’abord liker, ensuite regarder
T’es un boss 🗿
ptdrrr le petit côté urssaf
C'est mon p'tit côté urssaf
(moi qui vien de payer mon 3eme trimestre et qui valide 🙄)
C'est excellent ce que tu fais. Ya un petit côté ''les tutos de camille'' qui rapelle le bon vieux temps ou Bolloré possedait pas canal 😢. J'adore! Mais fait gaffe de pas te faire racheter par Bolloré ! Allez ''jvous aime putin!''
J'aime bien ton côté prétentieux insolent 😂
y a des ours dans le desert ?😂
😂😂😂
Petit conseil :
Si le petit Kilian mange trop ajoute le à la tourte ça passe bien je le sais et s'il te plait ne me demande pas pourquoi.
TU POSE PAS DE QUESTION TU REGARDE LA VIDEO ET TU FAIS PAS CHIER
"C'est mon petit côté URSSAF"
T'es un génue 😅
T trop aléatoire mec c pas une critique c un compliments 😂
Mec j’utilise la même marque d’huile d’olive elle est incrr bien qu’un peu cher
C'est mon p'tit coté urssaf 😂
Je vens de voir un gas voler ta video sur les 3 niveaux de tartine
BARAN-y8c
D'un côté c'est cool ca montre que tu deviens plus connu et tu mérites
De l'autre copyright dans ce bot
Je t’adore mec la vie de ma mère 😂😂😂 « c’est la 6ieme fois qu’il mange des cailloux le gosse » j’suis mort 😂😂
Merci pour tes recettes mon gars 👌
« la passion de la cuisine » résultat un teubé avec une vidéo de 52 secondes
trop aigri jentend rien en plus
t’es productif en ce moment et ça régale, continue et bon app
Il est complètement fou ! 😂😂😂 Mais à chaque fois, je m'explose de rire devant mon écran ! 😂😂😂
ça a l'air trop bon !
❤