Una sfida all’ultimo coscio! Abbiamo messo tre chef professionisti di fronte ad un Galletto Vallespluga per vedere chi dei tre avrebbe realizzato la miglior ricetta. Ne sono uscite fuori tre varianti che potete anche fare a casa vostra.
Thanks to
Ristorante Dupon Meat House di Monterotondo (Roma)
@versamiancora
@Chef Paola Marsella
@Franchino Er Criminale
@Pratt
@Galletto Vallespluga
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