本来、アヒージョをフランスパンにのせて食べることをオススメします。 はっきり決まった料理名はないのですが、アヒージョトースト、アヒージョバゲットなどと呼んでおります。バゲットに海の旨味を吸わせる瞬間、 それはパンが料理になる瞬間であり、麦がビールになる瞬間とよく似ている。酔っているのか、オリーブオイルに包まれているのか、その境界があるのかさえ今の私には分からない。分かることは、ビールが進む。という事実のみである。 #料理　#メスティン　#クッキング 　#パン　#アウトドア 　#キャンプ　 #ほりにし　#庭　料理　#ツマミ　#アヒージョ