👆続きはこちら「＃5 協力者現る」👆 約1年、若手カメラマンが一人の男性にカメラを回し続けてきました。 これは竹嶋さんが夢のために脱サラし、フランス料理店を開店させるまでの密着記録です。 「日本政策金融公庫」と銀行から、合わせて２000万円の融資を受けることに。どんどん、現実味を帯びてきます。 融資があっても、物価高の現状で資金繰りはかつかつ。 節約のためにも、2階部分はDIYすることに。 【CTV NEWS公式サイト】https://news.ntv.co.jp/n/ctv 【X】https://x.com/CTV_NEWS_NNN 【TikTok】https://www.tiktok.com/@ctv_news 【LINE NEWS】https://line.me/R/ti/p/%40oa-ctvnews 【あなたの真ん中取材班】https://www.ctv.co.jp/interview/ 【キャッチ！投稿BOX】https://www.ctv.co.jp/catch/tokobox.html #ニュース #中京テレビ #CTV
👆続きはこちら「＃3 場所を決めたあとは？」👆 約1年、若手カメラマンが一人の男性にカメラを回し続けてきました。 これは竹嶋さんが夢のために脱サラし、フランス料理店を開店させるまでの密着記録です。 店舗は上小田井駅から歩いて12分、元老舗喫茶店の跡地にかまえることに。 いわゆる〝スケルトン物件〟です。 あま市で生まれ育った竹嶋さん、縁もゆかりもないこの場所に決めた理由は？ フランスでの修業時代、その土地の人から長年愛されるレストランで勤めてきた。 “地元で愛されるレストラン” 【CTV NEWS公式サイト】https://news.ntv.co.jp/n/ctv 【X】https://x.com/CTV_NEWS_NNN 【TikTok】https://www.tiktok.com/@ctv_news 【LINE NEWS】https://line.me/R/ti/p/%40oa-ctvnews 【あなたの真ん中取材班】https://www.ctv.co.jp/interview/ 【キャッチ！投稿BOX】https://www.ctv.co.jp/catch/tokobox.html #ニュース #中京テレビ #CTV
👆続きはこちら「＃2 大きな決断」👆 約1年、若手カメラマンが一人の男性にカメラを回し続けてきました。 これは竹嶋さんが夢のために脱サラし、フランス料理店を開店させるまでの密着記録です。 まず迷うのはどこに店舗をかまえるか、竹嶋さんはどういった基準で店舗を決めたのか。 ワインの名産地フランス・ブルゴーニュ地方で５年間の修行を積んだ竹嶋さん。その土地で見た料理と街が忘れられなかった。 目指すは〝地元で愛されるレストラン〟自分の理想にぴったりな店舗を見つけるべく各所に足を運びました。 【CTV NEWS公式サイト】https://news.ntv.co.jp/n/ctv 【X】https://x.com/CTV_NEWS_NNN 【TikTok】https://www.tiktok.com/@ctv_news 【LINE NEWS】https://line.me/R/ti/p/%40oa-ctvnews 【あなたの真ん中取材班】https://www.ctv.co.jp/interview/ 【キャッチ！投稿BOX】https://www.ctv.co.jp/catch/tokobox.html #ニュース #中京テレビ #CTV
👆続きはこちら「＃2 大きな決断」👆 約1年、若手カメラマンが一人の男性にカメラを回し続けてきました。 これは竹嶋さんが夢のために脱サラし、フランス料理店を開店させるまでの密着記録です。 まず迷うのはどこに店舗をかまえるか、竹嶋さんはどういった基準で店舗を決めたのか。 ワインの名産地フランス・ブルゴーニュ地方で５年間の修行を積んだ竹嶋さん。その土地で見た料理と街が忘れられなかった。 目指すは〝地元で愛されるレストラン〟自分の理想にぴったりな店舗を見つけるべく各所に足を運びました。 【CTV NEWS公式サイト】https://news.ntv.co.jp/n/ctv 【X】https://x.com/CTV_NEWS_NNN 【TikTok】https://www.tiktok.com/@ctv_news 【LINE NEWS】https://line.me/R/ti/p/%40oa-ctvnews 【あなたの真ん中取材班】https://www.ctv.co.jp/interview/ 【キャッチ！投稿BOX】https://www.ctv.co.jp/catch/tokobox.html #ニュース #中京テレビ #CTV
福岡県の博多に行列の絶えない一軒の屋台があります。店主は流ちょうな日本語で多くのお客さんを笑顔にするフランス人の男性です。日本の屋台文化を愛してやまない男性の思いを取材しました。 ■屋台に“ある秘密”も グルナー・レミさん（49） 「（Q.きょうはよろしくお願いします）よろしくお願いします」 49歳のフランス人、グルナー・レミさん。フランス料理専門の屋台「レミさんち」の店長です。 レミさん 「（Q.屋台の重さってどれくらい？）1000キロくらいあるよ」 福岡では、市の許可を得た場所でのみ営業することができる屋台。営業時間外に置いてある駐車場から“いつもの場所”へ屋台を引いて移動させます。 「きょうは80人くらい来たらうれしい」 一日の平均客数が45人ほどと言われている福岡の屋台。あいにくの空模様にもかかわらず、レミさんは強気です。 駐車場から歩くことおよそ5分。到着したのは中洲、長浜と並ぶ福岡三大屋台街の一つ、天神地区の屋台通りです。 慣れた手つきで屋台を組むレミさん。大切な自身の城にも“ある秘密”があるといいます。 「これ（屋台）は自分で作ったよ。頼もうと思ったら何百万円もする。300万円、400万円」 なんと、屋台はレミさんの手作りです。 「屋根が壊れたりカウンター壊れたり、ずっと直してる。だから心配いっぱいあるけど、味があるから大丈夫」 設営開始からおよそ30分で屋台が完成。今か今かと並ぶ人に話を聞きました。 北海道から来た観光客 「北海道から来ました。インスタですね。面白いおじちゃんがいるみたいな」 愛知県から来た観光客 「（屋台は）初めてです。フレンチの屋台って、ここしかないじゃないですか」…
『第6次ドーナツブーム』が来ているとも言われている中、その牽引役として注目されているのが、「フレンチクルーラー」。人気のワケとは？ ■軽さが最大の魅力？“フレンチクルーラー”ブーム到来 香ばしい音とともに揚がる、黄金色の生地。 空前のドーナツブームを迎えた今、特に注目されているのが“フレンチクルーラー”です。 40代 「一番フレンチクルーラーが好きなので。フレンチクルーラーは最近流行っているというイメージ」 その最大の魅力は“軽さ”。 フレンチクルーラー専門店 FRECKLE donutsでは、油切れが良いホワイトコットンオイルを使用し、時間が経っても油っぽくならず、唯一無二の食感を生み出しています。 2022年の生ドーナツブームに続き、第6次ドーナツブームを牽引するフレンチクルーラー。 ■チョコレート専門店でもフレンチクルーラー 通常のパン生地と違い、シュー生地を使っているため、スイーツ店などが続々取り入れています。 2025年11月にオープンした“チョコレート専門店”MAISON CACAO 鎌倉本店では、フレンチクルーラーの販売も行っています。 MAISON CACAO 広報 林美月さん 「カカオはチョコレートだけではなく、それぞれの素材をいかして楽しんでほしいという思いから、チョコレートを使用しないフレンチクルーラーが誕生しました」 専門店ならではのこだわりで進化を遂げるフレンチクルーラー。この熱気はまだまだ続きそうです。 ■ミスタードーナツ2025年人気ランキング 1位はもちろん… ミスタードーナツの人気ランキングが発表されました。 【ミスタードーナツ2025年人気ランキング】 1位 ポン・デ・リング 2位 エンゼルクリーム…
北海道のおいしい逸品を一堂に集めた人気の物産展が新潟伊勢丹で始まりました。 ウニやいくらがふんだんにのった弁当に、フレンチシェフこだわりのプリン。22日から始まった『初夏の大北海道展』。今年は、第1弾と第2弾の合わせて56店が出店します。 注目の初出店『すぎうらベーカリー』の手作りのシフォンケーキは、米粉を使ったやさしい甘さの北海道では定番の商品です。ほかにも、『鮨処 森山』では1日30食限定の「生本マグロ絢爛(けんらん)盛り弁当」を販売しています。 ■買い物客 「弁当関係を見て回ると良いものがある。一番高いやつ買いました。ザンギとかおいしそうだったので買おうかなと。」 『初夏の北海道展』は、第1弾が4月22日(水)～28日(火)まで、第2弾が4月29日(水)～5月6日(水)まで開かれています。 2026年4月22日放送時点の情報です。 #グルメ #新潟伊勢丹 #北海道 #イベント #新潟 #UX新潟テレビ21
◇お弁当のニュースを集めました 00:00 【人気】安くてウマい！ 町で愛される人情弁当『every.特集』 16:10 【安くてうまい】フランス家庭料理＆キーマカレー＆だし巻き卵！ 町で愛される人情弁当『every.特集』 ▼その他のevery.特集厳選アーカイブはこちらからご視聴頂けます▼ https://www.youtube.com/playlist?list=PLagjDvQ583UQQLuYbIjrNcx1LeKvCs3MA ◇メンバーシップ「日テレNEWSクラブ」始まりました 月額290円で所属歴に応じ色が変化しステータスアップしていくバッジ特典や、ライブ配信のチャットで使えるスタンプなどの基本機能が特典となります!! https://www.youtube.com/channel/UCuTAXTexrhetbOe3zgskJBQ/join ◇日本テレビ報道局のSNS X https://twitter.com/news24ntv TikTok https://www.tiktok.com/@ntv.news Facebook https://www.facebook.com/ntvnews24 Instagram https://www.instagram.com/ntv_news24/?hl=ja ◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS https://news.ntv.co.jp/ #弁当 #人情 #海鮮 #キーマカレー #フランス家庭料理 #日テレ #ニュース
カリッと揚がり、黄金に輝くフライドポテトみんな大好きですが、その立ち位置は、あくまで“サイドメニュー”というのが定番でしたが…いま、そんな常識が覆る事態が起きているのです。主役級に進化した最新フライドポテトの魅力に迫ります。 （2026年4月8日放送） ▼最新ニュースを毎日配信（ https://news.ntv.co.jp/n/sdt ） チャンネル登録もお願いします ＃ニュース ＃NEWS ＃静岡 ＃静岡第一テレビ ＃DaiichiTV
フランスフェア開催！“美食の宝庫”バスクの味に注目です。 阪急うめだ本店で３月１８日始まった「フランスフェア」。フランス南西部、山と海に囲まれ、美食の宝庫といわれる「バスク地方」の郷土料理・伝統菓子を大特集。会場では、バスク地方の港町にあるバーの雰囲気をイートインで楽しめます。 青とうがらしのマリネ・ハムコロッケ・タコのフリットといったバスク地方の郷土料理が味わえる「ギルダセット」を河西美帆アナウンサーが実食。 （河西美帆アナウンサー）「タコのフリットをいただきます。…味はあっさりめ。かめばかむほどタコのおいしさがじゅわっと出てきます」 ほかにも、トマト・ピーマン・タマネギなど野菜をベースにした惣菜と鶏肉、豚肉などを包んだパイや、ピレネー山脈の山間部で育ったキントア黒豚の肉を熟成させた濃厚な味の生ハムなども味わえます。 さらに、フランスの紅茶とともにお菓子が味わえるイートインコーナーでは、バスクチーズアイスといちごのミルフィーユを堪能することができます。 そのほか、ピレネー山脈の羊のミルクを使ったバスクチーズのコクをいかして焼き上げたチーズケーキや、南フランスの伝統菓子「カヌレ」に様々なクリームを入れてアレンジした「クレムレ」もティータイムにぴったりです。 （阪急うめだ本店・企画担当 片岡賢一さん）「今回の一番の売りは、バスク地方の伝統菓子であるガトーバスク。現地からシェフが２人来て会場でつくっているので、ぜひ食べてみていただきたいです」 阪急うめだ本店の「フランスフェア」は前半・後半あわせて３月３０日までです。 前半：３月２３日（月）まで 後半：３月２５日（水）～３月３０日（月） ▼MBS NEWS DIG https://newsdig.tbs.co.jp/list/mbs ▼最新ニュースや特集を毎日配信 チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?sub_confirmation=1 #フランスフェア #阪急うめだ本店 #阪急百貨店 #バスク地方 #美食の宝庫 #フランスグルメ #MBSニュース #毎日放送
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