Coucou tout le monde!
Kali ini Twinna akan berbagi resep dessert prancis yang bahannya dari beras dan susu!
DIJAMIN ENAK DAN MUDAH
-RECIPE- Riz au lait // French rice pudding
Ingredients:
100 gr of round rice
50 gr of sugar
700 ml of milk (full cream)
Cinnamon powder (optional) you can also use vanilla bean or essence
Steps:
In a large sauce pan, boil the rice, milk and sugar together for about 20 minutes on medium heat
Mix it well. When the rice is cooked remove from the heat. Let it cool down then keep it on the fridge for about 1 hour. And it’s ready! You can put some cinnamon powder on top of it.
If you use vanilla bean or essence you can boil it together with all the ingredients.
-RESEP- Riz au lait // puding nasi / Nasi susu
Bahan:
100 gr beras bulat
50 gr gula pasir
70 ml susu full cream
Bubuk kayu manis (opsional) bisa juga menggunakan perasa vanila atau lainnya
Cara membuat:
Di panci yang cukup besar, didihkan susu, beras bulat dan gula selama kira-kira 20 menit.
Aduk rata, saat nasi sudah mulai matang matikan api. Tunggu hingga panas menghilang dan simpan di kulkas selama satu jam. Riz au lait siap disajikan dengan taburan bubuk kayu manis diatasnya.
Apabila menggunakan perasa vanila dapat langsung di masak bersamaan dengan bahan lainnya.
Bon appetit!