Chicken Steam Roast Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-4 chicken legs
-150g yoghurt
-1 tbsp of garlic paste
-1 tbsp of ginger paste
-2 tbsp of vinegar
-2 tbsp of lemon juice
-1 pinch of red food colour
-1 tbsp of dark soy sauce
-1 tsp of salt
-1/2 tsp of red chilli flakes
-1/2 tsp of turmeric powder
-1/2 tsp of coriander powder
-1/4 tsp of black pepper
-1/2 tsp of chaat masala
-1 tsp full of red chilli powder
-1 tsp levelled of cumin seeds powder
-1 tbsp of flour
-Oil (as needed)
INGRÉDIENTS:
-4 cuisses de poulet
-150g de yaourt
-1 cuillère à soupe de pâte d’ail
-1 cuillère à soupe de pâte de gingembre
-2 cuillères à soupe de vinaigre
-2 cuillères à soupe de jus de citron
-1 pincée de colorant alimentaire rouge
-1 cuillère à soupe de sauce de soja noire
-1 cuillère à café de sel
-1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
-1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
-1/2 cuillère à café de poudre de coriandre
-1/4 cuillère à café de poivre noir
-1/2 cuillère à café de chaat masala
-1 cuillère à café pleine de poudre de piment rouge
-1 cuillère à café nivelée de poudre de graines de cumin
-1 cuillère à soupe de farine
-L’huile (selon besoin)
#chickenroast #chicken
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