مچھلی کے مزیدار پکوڑے-Fish Pakora Recipe by Desi French Kitchen

Fish Pakora Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
For Marinade:
-500 g of Fish
-2 Tbsp of White Vinegar
-1 Tsp of Garlic Paste
-1 Tsp full of Red Chilli Powder
-1 Tsp leveled of Salt
-1/2 Tsp of Black Pepper
-1 Tsp Mustard Powder
-1 Tsp Garam Masala
-1/2 Tsp of Nutmeg Powder
-2 Tbsp Vinegar
-1 Tbsp of lemon juice

For Batter:
-7 Tbsp of Gram Flour
-2 Tbsp of Chopped Green Onions
-2 Chopped Green Chillies (to taste)
-3 Tsp of Coriander
-1 Tsp of Garlic Paste
-3 Tbsp of Chopped Coriander
-1 Tsp of Red Chillies Flakes
-1 Tsp of Salt (to taste)
-1 Tsp leveled of Coriander Powder
-1/4 Tsp of Turmeric Powder
-1/2 Tsp of Cumin Seeds Powder
-1/4 Tsp of Carom Seeds
-Water as needed

-Oil for frying

INGRÉDIENTS:
Pour Marinade:
-500 g de Poisson
-2 Cuillères à Soupe de Vinaigre Blanc
-1 Cuillère à Café de Pâte d’Ail
-1 Cuillère à Café Pleine de Poudre de Piment Rouge
-1 Cuillère à Café Nivelée de Sel
-1/2 Cuillère à Café de Poivre Noir
-1 Cuillère à Café de Moutarde en Poudre
-1 Cuillère à Café de Garam Masala
-1/2 Cuillère à Café de Noix de Muscade en Poudre
-2 Cuillères à Soupe de Vinaigre
-1 Cuillère à Soupe de jus de citron

Pour la pâte:
-7 Cuillères à Soupe de Farine de Gramme
-2 Cuillères à Soupe d’Oignons Verts Hachés
-2 Piments Verts Hachés(au goût)
-3 Cuillères à Café de Coriandre
-1 Cuillère à Café de Pâte d’Ail
-3 Cuillères à Soupe de Coriandre Hachée
-1 Cuillère à Café de Flocons de Piments Rouges
-1 Cuillère à Café de Sel (au goût)
-1 Cuillère à Café nivelée de Poudre de Coriandre
-1/4 Cuillère à Café de Poudre de Curcuma
-1/2 Cuillère à Café de Graines de Cumin en Poudre
-1/4 Cuillère à Café de Graines de Carambole
-L’Eau selon Besoin

-Huile pour Friture