I’m glad to show you how to cook a typical French pancake that called “Crêpes”.
It was so difficult to make a video without a phone stand so I have filmed my mom. I’ve helped when the camera was turned off. xD
I hope that you will like it!
Thank you for watching my video. Don’t forget to subscribe, like and share my channel with your family and your friends. 😛
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Ingredients: 400g white wheat flour, 50g butter, 600ml milk, 2 tbsp sugar, 1/2 tsp salt, 4 eggs
RECIPE IN FRENCH (en français) :
Ingrédients: 400g de farine de blé blanc, 50g de beurre, 600ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de sel, 4 œufs
– Faire fondre le beurre (à feu doux)
– Ajoutez tous les ingrédients petit à petit en mélangeant
– Utilisez un mixeur pour bien mélanger
– Appliquer un peu d’huile dans la poêle avec un papier ou un pinceau à pâtisserie
– Versez le mélange dans la poêle
– Cuire les crêpes pendant environ 30 secondes (à feu moyen)
– Utilisez une spatule et retournez-la pour cuire l’autre côté
– Graisser à nouveau la poêle avant de cuire la prochaine crêpe
– Vous pouvez manger les crêpes avec ce que vous désirez (sucre, Nutella, confiture, etc.)
– Ajoutez du sucre et de la cannelle en poudre (exemple)
– Pliez-le en forme triangulaire
– Appliquez du Nutella et roulez la crêpe (exemple)
– Bon appétit!
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