Naila’s Cuisine share with you different cuisines from all over the world.
Some delicious dishes to taste with us ^^
And cook with us some magical meals with some Naila’s touch mixed with our love
Stay tunned , Stay hungry with us – ready to serve !
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AsalamuAlikum ,
Today we are making french fries masala !
Ingredients :
– Potatoes ( finger cutting)
– Salt
– Red pepper
– Crushed red pepper
– Gram flour (Chickpea flour) 2 spoon
– Flour 2 spoon
– Chaat Masala ( I use Laziza but you can use any other company)
– Some water
Mix the preparation and fry it in the oil. And if you want it more crispy add more flour and gram flour 🙂
Bonjour,
Aujourd’hui on prépare des frites aux épices !
Ingrédients :
– Pommes de terre ( couper en long fin)
– Sel
– Piment rouge en poudre
– Piment rouge broyé
– Farine de pois chiche – 2 Cuillère
– Farine de blé – 2 Cuillère
– Chaat masala ( J’utilise celui de Laziza mais vous pouvez utiliser d’une autre marque)
– Un peu d’eau
On mélange bien la préparation et on fait frire dans l’huile . Pour des frites plus craquantes , il suffit de rajouter plus de farine de blé et de pois chiche 🙂